NYTÅRSMENU 2025

NYTÅRSMENU 2025
NYTÅRSMENU 2025
Bestil senest d. 1 december og få en gratis flaske Crémant (værdi 450,-) med i din bestilling
**OBS** Afhentning: 31. december 2025 mellem kl. 10.00 – 14.00
Snacks
– Bruschetta med Iberico chorizo, pesto & frisk tomatsalsa
– Gougère med Vesterhavsost, Skagenskinke, trøffelmayo & tyttebær
– Saltede & røgede mandler
Forret
– Cremet jomfruhummerbisque med grillede jomfruhummerhaler, creme fraiche 48%, dildolie, syltet fennikel & sprødt rugbrød
Hovedret
– Mør oksemørbrad med Pomme Anna af rodfrugter, stegte grøntsager vendt i gremolata & klassisk sauce bordelaise
Dessert
– Sticky toffee pudding cake med rombagte blommer, saltet karamelsauce, hasselnødspraliné & appelsin Panna Cotta
495,- pr. person
Sådan fungerer det:
– Vi tilbereder maden for jer, I skal blot opvarme og anrette
– I modtager en nem trin-for-trin guide
Allergier & præferencer:
– Har I gæster med allergener eller særlige kostønsker? Kontakt os, så finder vi en løsning.