Nytårsmiddag på Strandmøllekroen

Årets sidste middag skal holdes på STRANDMØLLEKROEN!..

En komplet aften med alt inklusiv fra 18.30 til 23.00.

Hvad får man:

Aftenen starter præcis kl. 18.30, med snacks & kolde velkomsts bobler. 
Herefter serveres en lækker fire retters nytårsmenu. 
10 udvalgte vine. 3 hvide, 3 røde & 1 rose samt 3 alkoholfrie. 
5 slags fadøl fra Herslev bryghus, sodavand, saft, filtreret vand. 
Alt hvad du kan drikke af ovenstående drikkevarer fra vores "tag selv bar" er med i prisen. 
Aftenen rundes af med kaffe & the, koffeinfri til dem der ønsker det. 
Kransekage til kaffen.

Du læste rigtigt. Alt ovenstående herligheder er med i prisen, for de 1495,-

Menu (vælg mellem følgende menuer)

Nytårsmenuen

FORRET
Rimet regnbueørred - stegt æblepure - dildsalsa - rå marineret kål - syrnet sauce på kærnemælk & peberrod skilt med dildolie.

MELLEMRET (tilvalg)
Kogt halv hummer - XO sauce - citron - emulsion

HOVEDRET (Vælg mellem oksemørbrad eller kulmule.) 
Til hovedretterne serveres
Karamelliserede jordskokker, glaseret i hønsefond og æblejuice
En cremet kompot på bagte jordskokker og æbler
Svampe stegt med confiteret hvidløgsolie og citrus. 
Syltede danske sommerløg, 
Saucen til hovedretten er den klassiske sauce Choron. En krydret tomatiseret Holandaise

Tilkøb:
1 stykke stegt Foie gras til hovedretten + 79,-

DESSERT
Varm chokolade fondant med flydende hjerte af mørk belgisk chokolade. 
Til chokolade fondanten serveres hjemmelavet vaniljeis, kompot på brombær og solbær samt knas på havre

Kransekage

Vegetarmenuen

FORRET
Bagt gulerod - stegt æblepure - - dildsalsa - rå marineret kål - syrnet sauce på kærnemælk & peberrod skilt med dildolie.

HOVEDRET
Confiteret pastinak.
En cremet kompot på bagte jordskokker og æbler glaseret i grøntsagsfond og æblejuice. 
Karamelliserede jordskokker. 
Svampe stegt med confiteret hvidløgsolie og citrus. 
Syltede danske sommerløg,
Saucen til hovedretten er sauce Choron..

DESSERT
Varm chokolade fondant med flydende hjerte af mørk belgisk chokolade. 
Til chokolade fondanten serveres hjemmelavet vaniljeis, kompot på brombær og solbær samt knas på havre

Allergener
Forret og hovedret er gluten, lakose og nøddefri
Mellemret er nøddefri 
Desserten i menuen indenholder gluten og laktosen, men der kan tilkøbes en gluten, laktose og nøddefri dessert
Vi har desværre ikke mulighed for at tage hensyn til andre allergener i forbindelse med nytårsmenuen. 
Allergenerne for de enkelte retter kan oplyses ved at skrive til kontakt@strandmollekroen.dk eller ringe

Fortrydelsesret og ændringer
Fortryder du din bookning til nytårsaften, kan du annullere og få pengene retur frem til d. 28. december kl. 12.00. Herefter er det ikke muligt at annullere dit køb eller få pengene retur.

Alle de ovenstående herligheder 1495,- pr. person

Heraf forudbetales 250,- pr. person ved bestilling(ekskl. billetgebyr)

• Ankomst kl. 18.30. Restauranten og baren lukker kl 23.00
• Ved bookingen skal der forudbetales 250 kr som indgår i den samlede regning på dagen. 
• Reservation er et must til denne aften

Udbyder af oplevelsen er: