Påskefrokost på Byens hotel 19/4
Påskefrokost på Byens hotel 19/4
Byens hotel slår dørene op for årets påskefrokost.
Om du vil invitere familien, venner eller kollegaer, så står vi klar til at give jer en dejlig frokost med lækker mad og hyggeligt samvær.
Menuen bliver serveret som sharing ved bordene i tre serveringer
1 servering:
Sild med karrysalat, æbler og løg
Koldrøget laks med dild, rygeost og tomat
Hønsesalat med estragon og peber bacon
Hertil friskbagt rug- og surdejsbrød samt smør og krydderfedt
2 servering:
Skidne æg a la L'øst
Svinemørbrad med bløde løg
Langtidssteg lammekølle med cornichons, syltede sennepskorn og stuvet spidskål
3 servering:
Citronmåne a la L'øst
L'øst flødeboller med honning fra egne bier
Pris 395 kr. pr. person. + gebyr
Tilkøb. 1 snaps samt ad libitum flaske øl, sodavand samt saft og kaffe - 249 kr. pr. person. + gebyr