Påskefrokost på Nørre Vosborg
Påskefrokost på Nørre Vosborg
Påsken er noget særligt på Nørre Vosborg, og en tradition som vi holder meget af. Tag hele familien med ud på herregården og nyd en gåtur i den smukke natur inden jeres frokost.
Vores påskefrokost er naturligvis med klassiske påskeretter, lavet fra bunden og af de bedste lokale råvarer. Hele menuen serveres som en lille buffet på jeres eget bord, kun for jer og gæsterne i jeres selskab.
Det kolde
Kryddersild med kapers og rødløg
Hønsesalat med svampe, æbler og bacon
Koldrøget ørred
Smilende æg med håndpillede rejer og klassisk mayonnaise
Lammeterrin, sennepsvinagrette, syltede tyttebær, sprød salat
Tunsalat, spidskålssalat
Det lune:
Rødspættefilet paneret i panko rasp, med remoulade og citron
Tarteletter med høns i asparges
Frikadeller og kold kartoffelsalat
Lun leverpostej med hjemmesyltede aguker
Det søde:
Citrontærte
Økologiske oste fra Thise med sødt og sprødt
Pris Voksne, pr person Kr. 295,-
Pris Børn 3-12 år, pr person Kr. 145,-
Tilvalg
Højstol 0-2 år kr. 5,-