Køb billet:
Gastro Menu 6 februar
Gastro Menu 6 februar
Glæd dig til en gastronomisk madoplevelse med 6. retters tasting menu i vores underjordiske grotter i Brygger Bauers (mulighed for tilkøb af større vinmenu eller andre drikkevare)
Prisen er pr. person og inkluderer følgende menu*:
- Kammusling - selleri - brunet smør
- Hellefisk - glaskål - sauce blanquette.
- Svampe risotto - parmesan - sprødt brød
- Kalv - mild peberrod - vinter porre
- Unika oste - hyben og malt
- Hasselnød - chokolade - olivenolie
- inkl. en vinmenu (3 glas)