Forårs catering menu!

Mør Okse teres major fra greater Omaha & Confiteret og udbenet kylling fra hopballe mølle  m. kold bearnaise creme

Ovnstegte øko baby kartofler m. Timian, paprika og hvidløg

Smørstegt gulerod på gulerodscreme og toppet m. Friteret grønkål

Broccolini - chimi churri creme - saltet Mandler

Perlebyg m. Soltørret tomat, rødløg, salatost og purløg

Hjerte salat - Cæsar dressing - surdejs protoner - parmasan

Surdejsbrød og pisket smør

Citronfromage ala Ps gastro

Udbyder af oplevelsen er: