Mingle table - New Years eve dinner at Seaside

Bemærk denne billet er fællesbord - du & din gruppe vil altså blive seatet på et bord med andre :-)

Afslut 2024 med manér og spring ind i 2025 med et brag af en fest i hjertet af København, når Seaside inviterer til fest med overdådig middag, champagne og dansegulv indtil kl.02!

Vi byder varmt velkommen med et glas champagne inden vi går til bords og nyder 6 serveringer i de maritime lokaler. Efter middagen spiller vores DJ op til dans, og så følger vi med fra kajfronten, når nytåret skydes ind på Refshaleøen, Holmen, Christianshavn og omkring Marmorkirken. 

Sidste år måtte vi hurtigt melde udsolgt - så skynd jer at reservere plads!  

OBS! Vi gør opmærksom på at der ikke kan afmeldes efter 3 uger før eventet starter.

Menu

Menuen består af 6 serveringer inkl. velkomstchampagne, kransekage og bobler til midnat. Du finder:

• Sashimi af blue fin tuna - serveret m/ ponzu & vinaigrette af hengemte jordbær
• Ebi Tempura - japansk chili mayo & urter
• Nonna Regina's brødservering - Italienske brødspecialiteter, olivenolie & balsamico
• Jomfruhummerbisque m/ kammuslinger - smagt til m/ cognac & serveret m/ bagte jordskokker & dild
• Torsk i Ballotine -sauce Oriental, stikkelsbær, rosenkålsblade & fløjsblød persillerodscreme
• Beef Wellington m/ Black Angus Tenderloin - serveret m/ rødvins demi glace & grillet grønt
• Caviar & Vanilje - Hvid chokolade ganache m/ vanilje. Toppet m/ caviar
• Chokoladedrøm - Variation af chokolade fra Valrhona

Udbyder af oplevelsen er: