Køb billet:
Nytårsmenu takeaway
Nytårsmenu takeaway
Nytårsmenu Fabrikken på Strandlodsvej
Menu
- Forret
Asiatisk tuntartar
Sashimi tun, asian vinaigrette, syltet grønt
Avocado-mayo, sesam & spæd korriander
- Mellemret
Terrine af torsk & porrer m. syltet knoldselleri, dildolie & hummerbisque
- Hovedret
Langtidstilberedt spidsbrydst m. pommes fondant, syltede ribs, smørblancheret sortkål & kalvehale-jus
- Dessert
Mousse au chocolate m. saftig chokolade-brownie, brombærkompot, hvid chokoalde crunch & hjemmerørt vanilje-is
Pris 545,- DKK (ekskl. gebyr)
min 4. kuverter pr bestilling