Nytår på Brasserie Florentz

Spring ind i det nye år hos Brasserie Florenz!

Den 31. december inviterer på en festlig aften med en udsøgt nytårsmenu. Nyd en udsøgt fem-retters menu, nøje udvalgt og tilberedt af vores dygtige kokke. Vores serveringsteam står klar til at præsentere en kulinarisk oplevelse, der vil forkæle dine smagsløg.

Program

• 18.00 - 18.30: Oplev traditionen med Kongens nytårstale i vores festligt dekorerede lokaler, mens vi skåler for det kommende år
• 18.30 - 21.00: Maden bliver serveret
• 21.00 - 00.00: Dans ind i det nye år til tonerne af fantastisk musik og tag forfriskninger i vores velassorterede bar. Stemningen vil være i top, når vi fejrer overgangen til et nyt kapitel..

Nytårsmenu:

Serveres med hjemmebagt focaccia og pisket smør.

• 2 stk. snacks: Josephine øyster 1stk. og stikkelsbær vinaigrette samt Vagtel scotchegg og urteaioli
• Forret: Jomfruhummer og bisque skum.
• Mellemret: Torsk terrine og sauce nage samt blå muslinger
• Hovedretter: Oksetournedos, pommes anna, gulerødder puré og sauce bordelaise
• Dessert: Hvid chokolademousse kage, bær og karamel
• Afslutning: Kransekage ved bordet 

Pris: 695 kr. per person

Gør din nytårsaften uforglemmelig med vores unikke kombination af kulinariske oplevelser, festlig atmosfære og god musik. Vi ser frem til at byde dig velkommen og fejre det nye år sammen.

Udbyder af oplevelsen er: