Nytårsmiddag på DARLING (UDSOLGT)

Årets sidste middag skal holdes på DARLING!..

Der er mulighed for at få drinks inden middagen.

Menu

3 lækre snacks og starte aftenen med:

• KobeA5 højreb tataki - kartoffel - æggeblommecreme
• Hummersalat Pani Puri
• Squash med sort trøffel

Herefter serveres en 4-retters nytårsmenu menu

• Forret: Pocheret hummer - rodfrugter - kyllinge consommé 
• Mellemret: Kammuslinger tempura - fennikel - peberrod beurre blanc - kaviar
• Hovedret: Oksemørbrad - kartoffelmousse - hvide asparges - trøffel/kastanjesauce
• Dessert: Espresso Martini Mont Blanc, Kahlua iscreme 

Vegetarmenu

3 lækre snacks og starte aftenen med

• Jordskokke pani puri
• Comté squash - sort trøffel
• Svampe duxelles over kartoffelpave

4 retters vegetar nytårsmenu

• Forret: Pocheret porre - rodfrugter - svampebouillon
• Mellemret: Blomkåls tempura - fennikel - peberrod beurre blanc - tonburi
• Hovedret: Græskarmarv, hvide asparges, brunt smør kastanjesauce, trøffel
• Dessert: Espresso martini mont blanc, kahlua iscreme

Alle de ovenstående herligheder 895,- pr. person

Heraf forudbetales 250,- pr. person ved bestilling(ekskl. billetgebyr)

Vinmenu 4 glas kan tilkøbes på dagen til 495,- 

• Restauranten og baren lukker kl 23.00
• Begrænset antal pladser. Reservation er et must til denne aften
• Er man mere end 30 min forsent på den og ikke har givet besked bortfalder bordet og det indbetalte beløb

Udbyder af oplevelsen er: