Køb billet:

Nytårsaften på Oluf Bagers Gård

Vælg dato og billetter for at foretage en booking til denne oplevelse.
Nytårsaften på Oluf Bagers Gård

Vælg dato

Valgt dato Ledig dato Udsolgt Ukendt

Vælg

Nytårsaften på Oluf Bagers Gård

I år inviterer vi til en hyggelig nytårsaften her i restauranten. Vi sørger for det hele, så du skal blot trække i det festlige tøj og finde ind til Nørregade 29 i Odense C.

Aftenens program (cirka-tider):

  • 17.30: Ankomst
  • 18.00: Snacks og champagne til Kongens nytårstale
  • 18.30: Amuse bouche og 5-retters middag med vinmenu
  • 22.00: Kaffe/te og en avec
  • 22.30: Salte snacks samt en drink ved bordet
    (Baren er åben for køb af yderligere drikkevarer)
  • 23.45: Vi ønsker jer godt nytår og peger jer i retning af Rådhuspladsen, hvor I kan se det nye år blive skudt ind. I vores champagnebar kan I købe champagne og engangsglas med til at skåle 2025 ind.

Menuen:

  • Snacks (til nytårstalen):
    • Blinis med dansk caviar fra Lyksvad
    • Puffede kyllingechips
    • Små krustader med røget laks
    • Hertil Champagne 1. Cru Brut Reserve, Benard-Pitois (magnum)
  • Amuse bouche (ved bordet):
    • Sprød kugle af gris med aioli og rødløg
    • Petit tærte med tuntatar og løjrom
    • Gougères med Gammel Knas
    • Hertil skænker vi mere af den gode champagne
  • 5-retters menu og vinmenu:
    • Cremet hummerbisque med grillet hummer, fennikel, æbler og urter
      2021 Chablis, Vaulorent, Louis Michel
    • Rørt oksetatar på smørristet brioche, kantarelcreme, syltede bøgehatte og syrlig salat
      2021 Barbaresco Rabaja-Bas, Luisin
    • Rosastegt oksemørbrad med selleripuré lavet på brunet smør – hertil pommes Anna, vintertrøffel og trøffelsauce
      2018 Château la Croix, Pomerol
    • 2 gode oste fra Bichel Vine med solbærkompot, hjemmesyltede grønne oliven og smørristet rugbrød
      2019 Pinot Gris Reserve, Boxler
    • Kraftig chokoladekage med rørt vaniljeis, mandelknas med guld samt tuile
      2007 Vintage Port, Infantado
  • Efter middagen:
    • Kaffe/te og en avec
    • Kartoffelchips med sour cream
    • Saltede og soya-mandler
    • En drink ved bordet
    • Baren er åben for køb af yderligere drikkevarer
    • I champagnebaren kan I købe champagne og engangsglas til at tage med videre til Rådhuspladsen, når vi siger tak for i aften og i år kl. 23.45.
Samlet pris pr. person: 2.500 kr. (ekskl. gebyr)

Tilpasning af menu/særlige hensyn?

Kontakt os gerne inden køb af billetter til arrangementet i tilfælde af allergier m.m., så vi kan bekræfte tilpasningen af menuen

Udbyder af oplevelsen er:

Oluf Bagers Gård
info@olufbagersgaard.dk
Nørregade 29
5000 Odense C