DinnerDays på Højmølle Kro

Højmølle Kro holder til på Falster i et charmerende rødstenshus, og har haft kongelig bevilling i flere hundrede år. Siden 1. januar 2024 er kroen blevet forpagtet af tre talentfulde, unge kokke, der har løftet niveauet ved at forene klassiske traditioner med det ny-nordiske køkken.

Til DinnerDays kan du opleve Højmølle Kro og følgende menu:

Forret
Let bagt hvid fisk med fiskefumé, syltede stikkelsbær, persilleolie og ristede kerner

Hovedret
Confiteret gris med vinterspinat, hønsesauce, jordskokkepuré og jordskokkechips

Dessert
Yoghurtparfait med pærekompot og brændt hvid chokolade

Vegetarmenu

Forret
Grillet græskar med rosmarinblanquet, kålskud, syltede stikkelsbær og friske urter

Hovedret
Smørstegt spidskål med grillede majs, brunet smørsauce og brændt purløgscreme

Dessert
Yoghurtparfait med pærekompot og brændt hvid chokolade


Pris 245 kr. pr. person
(Menuprisen og evt. tilkøb tillægges et gebyr)

Tilkøb
Vinmenu
Pris 275 kr. pr. person


 

OBS
Menuen til DinnerDays er fast, medmindre andet er oplyst. Skal der tages særlige hensyn til allergener, intolerance og særlige ønsker, skal du sørge for at kontakte restauranten for at høre, om dette kan imødekommes, inden du køber billetter.

* Billedet er delt af restauranten, men er ikke nødvendigvis et billede af menuen til DinnerDays.

Udbyder af oplevelsen er: