STRICKLY BALLROOM SHOWMENU

Start din musical oplevelse og spis som stjernerne i den elegante og stemningsfyldte Green Room Restaurant i Scandic Falkoner, hvor der er garanti for en hyggelig stund inden showstart.

Nyd en særlig showmenu, der er baseret på de bedste råvarer fra danske leverandører.

2 RETTERS MENU // 375,-

• FORRET

Citron marineret grønkål salat, feta, syltede rødløg, bagte tomater & revet parmesan

• HOVEDRET

54 grader stegt oksefilet, røget pastinak pure, broccolini, Madagaskar peber glace, pommes gratin

3 RETTERS MENU // 445,-

• FORRET

Citron marineret grønkål salat, feta, syltede rødløg, bagte tomater & revet parmesan

• HOVEDRET

54 grader stegt oksefilet, røget pastinak pure, broccolini, Madagaskar peber glace, pommes gratin

• DESSERT

Chokolade terrin, marengs, vanilje creme, hindbær couli, toffee sauce

VEGETAR MENU

2 RETTERS MENU // 375,-

• FORRET

Bagt blomkål, grøn creme, ristede hasselnødder & urte olie

• HOVEDRET 

Citron confiteret selleri, grillet halloumi, tapenade, mynte creme & urte olie 

3 RETTERS MENU // 445,-

• FORRET

Bagt blomkål, grøn creme, ristede hasselnødder & urte olie

• HOVEDRET 

Citron confiteret selleri, grillet halloumi, tapenade, mynte creme & urte olie 

• DESSERT

Chokolade terrin, marengs, vanilje creme, hindbær couli, toffee sauce  

Udbyder af oplevelsen er: