Sommerspil x Von Lügenhals menu

Forret:

Ærtecremesuppe med perleløgspure og rimet lyssej med koriander

Hovedret:

Braiseret Grambogård sommerkalv med krydderurt salpicon

kalvekroket med spidskål

Sauce bordelaise og sommer grønt og små kartofler en papillotte

Dessert:

Hvid chokolade panna cotta med jordbær sorbet

2 retter:
Pris per person DKK 375,- (ekskl. gebyr)

3 retter:
Pris per person DKK 460,- (ekskl. gebyr)

Udbyder af oplevelsen er: