Julebuffet Ad Libitum
Julebuffet Ad Libitum
Årets Julebuffet, 2024
Forudbestil plads til årets populære og velbesøgte julebuffet, hvis du vil sikre dig en plads.
Buffeten kører i tre sekvenser: Først 'Det Kolde', dernæst 'Det Varme' og sidst, men ikke mindst, 'Det Søde'.
Bemærk derfor: Fast ankomsttid, hvis man deltage i alle tre dele af buffeten.
Program
- 17.30 - 17.45: Ankomst
- 18.00 - 21.00: Buffet
Menu
Det kolde:
Voulevant med rygeost samt gravad laks & dild dressing
Jule-sild med appelsin & karry salat
Lamme-deller med persille & hummus
Græskarsalat med græskarkerner & salsa verde
Kålsalat med granatæble, æble & citron-vinaigrette
Hjemmelavet surdejsbrød & surdejsrugbrød
Det varme:
Confiteret and
Hjemmelavet rødkål med appelsin & æble
Fennikelsalat med pinjekerner & feta
Jule-medister
Ribbensteg
Froggy's jule-sauce
Bagt laks med flødestuvet spinat
Grønlangkål
Brunkartofler
Flødekartofler
Dessert:
Konditorens store julebord
Stort udvalg af danske og franske oste med syltede valnødder & figner
Risalamande med kirsebærsauce (Der er selvfølgelig mandelgave!)
5 slags jule-desserter & petit fours
Pris: 599,- (+gebyr)
Tilkøb
Der kan tilkøbes drikkevarer ad libitum (vand/sodavand/vin/øl).
Pris: 599,-
Ved selskaber på over 8 personer, kontakt os da direkte på:
E-mail: froggys@froggyscafe.dk
Telefonnummer: +45 6590 7447