Køb billet:

Nytårsmenu ud af huset fra Brygger Bauers Grotter - takeaway

Vælg dato og billetter for at foretage en booking til denne oplevelse.
Nytårsmenu ud af huset fra Brygger Bauers Grotter - takeaway

Vælg dato

Valgt dato Ledig dato Udsolgt Ukendt

Vælg

Nytårsmenu ud af huset fra Brygger Bauers Grotter - takeaway

Slap af nytårsaften. Tænd ovnen og lad os stå for resten!

Følg den medfølgende anvisning –  her skal du kun anrette og servere.

Nytårsmenuen laves til minimum 4 personer og kan bestilles frem til senest den 26. december (eller indtil der er udsolgt), men gerne før.
Obs. Der er begrænset antal kuverter tilgængelige, så få bestilt så hurtigt som muligt.
 

BRØD & SMØR
Stenovnsbagt brød og Arla Unika smør med Læsø salt

FORRET
Tempereret Pighvar

Løjrom – Blanquette sauce – Ristede svampe

MELLEMRET
Kammusling & Dansk sort hummer

Ravioli – Kraftig cremet hummerbisque

HOVEDRET
Dansk kalvemørbrad

Madagaskarpeber – Kartoffel – Selleri – Græskar – Ristet toast

DESSERT
Hvid chokolade

Mascarponeskum – Passionsfrugt – Nytårsknas

4 Retter pris 525 kr. pr. person
Inkl. gebyr og div. emballagegebyrer

TILKØB
3 gode Unika-oste med tilbehør og kiks
75 kr. pr. pers

Hjemmelavet kransekage
40 kr. pr. pers.

 

Maden bookes online via DinnerBooking hvor betalingen også ordnes.

Maden skal afhentes imellem kl. 12-14 den 31. december hos Brygger Bauers Grotter, Sct. Mathiasgade 61.

Med menuen følger en udførlig anvisning med billeder samt video med anretningshjælp.

Ring på tlf. 86 60 30 40 for mere information.

Der vil også være mulighed for at købe vin ud af huset.

Udbyder af oplevelsen er:

Brygger Bauers Grotter
info@bryggerbauers.dk
Sankt Mathias Gade 61
8800 Viborg