NYTÅRS MENU 2022
NYTÅRS MENU 2022
Nytårs menu 2022 er nu klar til bestilling ud af huset.
Lad Brasseriet stå for jeres nytårsmenu, så i istedet for at stå i køkkenet, kan tilbringe årets sidste dag med jeres kære.
NYTÅRSMENU
Snacks til nytårstalen: Hjemmelavede kryddermandler & spanske Gordal oliven. Torres black truffle chips. Lakserilette serveret på hjemmebagt belgisk vaffel.
Forret: Hummerbisque, glaskål & stegte kammuslinger
Hovedret: Grillet oksemørbrad, trøffelsauce, pommes fondant, bagte jordskokker & saltbagt selleri
Dessert: Chokoladefondant, marinerede skovbær & creme anglaise
395,- pr. pers. (+gebyr)
VEGETARMENU
Snacks til nytårstalen:
Hjemmelavede kryddermandler & spanske Gordal oliven. Torres black truffle chips. Avocado serveret på hjemmebagt belgisk vaffel.
Forret:
Græskarsuppe med bagt & sylted græskar
Hovedret:
Stegt svampebøf, morkler, Gulerodspure, pommes fondant, bagte jordskokker & saltbagt selleri
Dessert:
Chokoladefondant, marinerede skovbær & creme anglaise
395,- pr. pers. (+gebyr)
Til børn tilbyder vi lasagne til 95,-
Menuen kan bestilles til afhentning d.30.12. eller d.31.12. mellem kl.10-13. Der følger en grundig guide til de få forberedelser og anretning af menuen.
SIDSTE BESTILLINGSDAG ER D.27.12.
Har i nogle spørgsmål er i velkommen til at kontakte restauranten