Køb billet:

Nytår på KöD Vesterbro

Vælg dato og billetter for at foretage en booking til denne oplevelse.
Nytår på KöD Vesterbro

Vælg dato

Valgt dato Ledig dato Udsolgt Ukendt

Vælg

Nytår på KöD Vesterbro

5-retters nytårsmenu
Fri bobler, vin øl, sodavand & vand i 6 timer

Program
17.00 – 18.00: Ankomst & Seating
18.00: Middagen påbegyndes
18.00-23.59: Fri bar
00:00: GODT NYTÅR!
Baren er åben – Bliv til en drink!

1.195,- pr. person (ekskl. billetgebyr)

(er i over 8 personer, så kontakt os på info@koedvesterbro.dk eller +45 88 77 20 80 for billetkøb)

***

Menu
Snacks

Krabbe m. puffede ris & chipotlecreme
Rørt krabbe & urter toppet med puffede ris & chipotlecreme

Caviar i vol-au-vent af butterdej med rygeostcreme & dild
Sprød butterdej fyldt med rygeostcreme. Toppet med caviar & plukket dild

Iberisk sortfodsgris med urtemayo, brioche & shiso
Brioche med gris, urtemayo & toppet med shiso

Forret

Hjemmebagt focacciabrød
Med estragon- & sennepscreme samt flagesalt

Vælg mellem (skal angives ved booking)

KöD Tatar
Rørt tatar af dansk okse m. sennep, peberrod, skalotteløg, kapers, purløg & estragon. Serveres m. hvidløgscreme & jordskokkechips

Tun & Agurk
Semistegt tun i skiver med compressed agurk, grøn olie, urter & teriyaki glace

Mellemret

Lufttørret skinke & tempurarejer
Friterede rejer i tempura med 24 mdr. serranoskinke, hvidløgsmayo, sprøde urter & Vesterhavsost

Hovedret

Krogmodnet oksemørbrad
Steak Fries à la KöD
Smørsauterede marksvampe med frisk timian & syltede perleløg
Variation af tomater, frisk mozzarella & shisokarse
Lun hjemmerørt bearnaisesauce
Signatur portvinsglace

Dessert

Chokolade Fudge
Serveret med hindbærmousse, brombærkompot & krystalliseret hvid chokolade
***

Drikkevarer
Inkluderet – ad libitum

Bobler
Spumante, Le Contesse, NV

Hvidvin
Trebbiano Abruzzo, Umani Ronchi, 2020

Rødvin
Negroamaro, Roots, 2021

Fadøl
Royal Pilsner & Classic

Udbyder af oplevelsen er:

KöD Vesterbro
info@koedvesterbro.dk
Vesterbrogade 33
1620 København V