Køb billet:

Nytårsaften 2022 på Paafuglen

Vælg dato og billetter for at foretage en booking til denne oplevelse.
Nytårsaften 2022 på Paafuglen

Vælg dato

Valgt dato Ledig dato Udsolgt Ukendt

Vælg

Nytårsaften 2022 på Paafuglen

Ankomst mellem kl. 17.00 og 18.00 – arrangementet slutter kl. 22.30 – Fyrværkeriet starter kl. 23.00

Menu

Appetizer
Snack trio

  • Vol au vent med hummer og citruscreme 
  • Krustade med ceviche af torsk 
  • Oksetatar med estragon-creme 
    Champagne

Forret

  • Bagt torsk anrettet med puffet torskeskind og purløgsolie
    Macon Village, Maison Joseph Drouhin 

Hovedret

  • Beef Wellington serveret med Pommes Rösti, sæsonens sprøde urter og trøffelsauce
    Château Pierrail Bordeaux, Superieur

Dessert
Le grand finale

  • Citrontærte med italiensk marengs 
  • Cheesecake med syltede bær og nøddecrumble 
  • Gâteau Marcel med toffee og syltede bær 
  • Flødeis med krystalliseret hvid chokolade 
    Château Martillac Loupiac

Kaffe og kransekage
1 glas champagne til at tage med ud til Tivolis festfyrværkeri

Pris: 1.645 kr. per person inkl. menu, vine ad libitum, mineralvand, to go champagne, kaffe og kransekage

Udbyder af oplevelsen er:

Påfuglen
p@fuglen.dk
Vesterbrogade 3
1639 København V