Godt nytt år 2025

Godt nytt år 2025
Nyttårsaften på Lodgen Spiseri
Velkommen til en festkveld hos oss – årets siste dag feires med god mat og hyggelig stemning!
Praktisk informasjon
- Dørene åpner kl. 17:30
- Bordreservasjoner mellom kl. 17:30 og 18:30 har en varighet på 2 timer.
Reservasjoner fra kl. 19:00 og utover har ingen tidsbegrensning. - Vår lobbybar er åpen hele kvelden for noe godt i glasset – enten før middag eller for å forlenge kvelden etterpå.
Meny og priser
Voksne serveres en satt 3-retters meny
Pris: 994,- pr. person
Barn og ungdom (0–17 år) får servert en egen buffet med nyttårsstemning:
- 0–3 år: 1,-
- 4–12 år: 349,-
- 13–17 år: 579,-
3-retters meny for voksne
Til anledningen har vår kjøkkensjef satt sammen en meny som kombinerer tidløse klassikere med et moderne uttrykk.
Forrett
Løyromstoast
Sprøristet brioche toppet med løyrom, rødløk, gressløk, crème fraîche og sitron
(Inneholder: melk, hvete, egg, fisk)
Hovedrett:
Ytrefilet av gullkalv
Servert med trøffelpuré, syltede borretaneløk, smørdampet gulrot, røkt brasert sideflesk og portvinssaus
(Inneholder: sulfitt, melk)
Dessert:
Hvit sjokoladekake med lime
Servert med mørk sjokolademousse, kandiserte valnøtter og bringebærcoulis.
(Inneholder: egg, melk, hvete, valnøtter)
Vegetarisk meny vil også være tilgjengelig – se egen meny når den lanseres.
Merk: Tillegg kan forekomme ved allergier eller menytilpasninger. Endringer kan dessverre ikke gjøres ved ankomst.
Buffet for barn og ungdom (0–17 år)
På nyttårsaften serverer vi en fristende buffet tilpasset barn og ungdom – med populære retter for både små og store smaksløker.
Buffeten er satt sammen med nyttårskvelden i tankene, og inkluderer selvfølgelig dessert.
NB!: Buffeten er tilpasset barn og ungdom. Dersom eldre barn eller ungdom heller ønsker 3-retters meny, må dette bestilles som voksenmeny og vil følge voksen pris (994,-).
Take Away
Vi tilbyr også Take Away nyttårsmeny
– perfekt for deg som vil feire hjemme, men nyte maten fra oss.
Se meny og bestill ved å sende e-post til: lodgen@lodgenspiseri.no