Bilder
Se kart
!
Kan ikke endre til ettersom Basarene er lokalisert i Norway. Klikk her til å se alle restauranter i .

Basarene i Storhamargata 2 er kafé, restaurant, bar og mikrobryggeri. Det trivelige altmuligstedet ligger sentrumsnært til på Hamar, og kjøkkenet kan friste med en spennende sesongbasert meny.

Lang og spennende historie

Bygningen som i dag huser Basarene er over 120 år gammel. Den rødbrune bygningen fra 1896 har opp gjennom tidene vært handelsplass for kjøtt og andre varer, kino, frisør og mye annet rart.

Først i 2015 ble huset gjort om til en stor og stilfull mathall, og det med stor suksess. Bare det første året hadde Basarene nesten 60.000 besøkende!

Kjøkkenet har stor respekt for den lange historien til bygningen, og forener dette med nåtidens krav til design og funksjon.

Nordisk og økologisk mat

Alt på menyen er av høy kvalitet og er gjerne lokalprodusert. Kommer du for å spise lunsj kan du nyte en foccacia toppet med elgesauté og sellerirotpuré eller kaste deg over et ferskt fiskesmørbrød.

Til middag kan du sparke i gang måltidet med en kremet fiskesuppe med grønnsaker til forrett og følge opp med indrefilet av svin fra Brovold til hovedrett, servert med raspeballer, bacon, brunet smør og rotpure.

Dagens kjøtt og dagens fisk serveres mandag til torsdag. Kokkene følger nøye med på hvilke retter som kler årstidene, og menyen er i konstant forandring.

Eget mikrobryggeri

Basarene har også sitt eget lille mikrobryggeri i kjelleren. I første etasje kan du drikke så mye du vil av den egenproduserte ølen TALAS. Bryggerimester Jeremy Metzger har øye for riktige råvarer og smak for detaljer, og han vet hvordan et godt øl skal smake.

 

I alt 3 113 anmeldelser

+ Flere vurderinger