BabboCollective Øvrefoss
Bakeri og kafé på dagen, italiensk smaksmeny om kvelden med storbyvibber fra Berlin. Babbo Øvrefoss har raskt blitt anerkjent for sin autentiske italienske smak. Med en koselig atmosfære og dedikert service, er det det ideelle valget, enten det er for en kjapp kaffe eller en hel kveld med venner.
Babbo Øvrefoss, beliggende ved den pittoreske Øvrefoss i Oslo, forener på unikt vis et bakeri, en kafé og en restaurant, og fanger essensen av moderne italiensk inspirert matkultur. Med sin strategiske plassering på Grünerløkka, tilbyr stedet en sjarmerende flukt fra byens travle liv.
Smaksmeny til rimelige priser
Restaurantens kjøkken drives av en lidenskap for sesongens råvarer, noe som gjenspeiles i en stadig skiftende meny som lover friskhet og innovasjon. Menyen er bygd rundt en filosofi om å dele maten, med en smaksmeny som omfatter alt fra utvalgte pizzaer til nyskapende pastaretter og kreative grønne retter. For de som ønsker å utforske ulike smaker, tilbyr Babbo også et utvalg av småretter som terrin med sennep, risottokuler og brioche med comté. Hovedrettene kan variere fra dag til dag, men inkluderer ofte delikatesser som saltet torsk med sesam og fennikel eller steinbit med hvitvinsaus.
Til tross for sin høye kvalitet og innovative mat, holder Babbo Øvrefoss prisene forholdsvis rimelige. Smaksmenyen, som gir en helhetlig opplevelse av kjøkkenets mangfold, koster 465 kroner per person, noe som gir god valuta for pengene med tanke på kvaliteten og kreativiteten til rettene. Vinmenyen, som kan tilpasses smaksmenyen, tilbyr også et godt utvalg til en rimelig pris.
Besøk Babbo Øvrefoss fra morgen til kveld
Inspirert av Berlin, skiller Babbo Øvrefoss seg ut med en atmosfære som oser av kreativitet og komfort. Om dagen fungerer stedet som et livlig bakeri og kafé, fylt med duften av ferskt brød og nybrygget kaffe. Når kvelden senker seg, forvandles lokalet til en stilfull spisested inspirert av vest-Berlin, med et interiør som smidig balanserer det rustikke og det moderne, og skaper en varm og innbydende atmosfære. Her kan du velge mellom en smaksmeny eller à la carte, med ulike italienske delikatesser som vil falle i smak hos alle.
Service på øyenivå
Gjestene hos Babbo Øvrefoss kan forvente en service som er like personlig som den er profesjonell. Personalet er kjent for sin kunnskap om menyen og evnen til å skape en avslappet, vennlig atmosfære. Den uformelle, men oppmerksomme servicen komplementerer den gode matopplevelsen og gjør hvert måltid til en minneverdig opplevelse.