Vestlia Resort

Skal du ta turen til Geilo? Vestlia Resort leverer det beste av det beste innen kulinarisk fortreffelighet – hele året.

Lodgehotell på Geilo

Vestlia resort er et lunt og koselig lodgehotell på Geilo hvor hele familien vil trives. Hotellet er nydelig innredet av den kjente interiørarkitekten Helene Hennie, og vi byr på en avslappet atmosfære. Her finnes alt fra enkeltrom til luksusleiligheter i en varm og komfortabel lodgestil.

Nyt et herlig måltid i lodge-restauranten

Vestlia Resort utvidet restauranten i 2018. Nå kan du nyte måltidene dine med en fantastisk utsikt over alpinbakken. Sammen med den nye restauranten bygde vi et nytt vinrom, en ny bar og en omfattende vinkjeller med viner fra hele verden

Opprinnelsen til produktene og ingrediensene er en stor del av vår matfilosofi mot den ultimate matopplevelsen. Vi har den heldige posisjonen til å ha mange utrolige dedikerte, gode, lokale og engasjerte leverandører av alle slags produkter. Dette gir oss muligheten til å velge det aller beste til våre menyer og gjester. Vi bruker norske produkter og ingredienser, helst lokale. Vi bruker de gamle tradisjonene til raffinement, men la våre kokker bruke sin fantasi og kreativitet for å få frem de beste smakene. På den måten kan de kombinere de mest spennende og komplekse smakene som våre fantastiske ingredienser kan gi.

Bar og lounge

Velkommen til vårt bar- og loungeområde. Her serveres alt fra spennende cocktails til alkoholfrie fristelser og noe godt å varme seg på etter en dag i fjellet. Nyt den herlige og avslappende atmosfæren. Mellom 12:00 og 17:00 kan du få kjøpt deg en velsmakende
lunsj eller nydelige boller etter en dag i fjellet.

Chambre separee

For private arrangementer eller større grupper kan et privat chambre gi en fin kveld det lille ekstra. Vårt nyeste chambre séparée er plassert i restauranten og er utsmykket med fantastisk og spennende norsk kunst.