Bilder
Se kart
!
Kan ikke endre til ettersom Emmas Drømmekjøkken er lokalisert i Norway. Klikk her til å se alle restauranter i .
!

Vennligst noter at du ikke kan bestille på denne restauranten.

Emmas Drømmekjøkken

Vis-à-vis den vakre domkirken i Tromsø sentrum finner man Emmas Drømmekjøkken. Her får man klassiske nordnorske retter med en touch av fransk eleganse.

Ideen kom fra imaginær drømmekvinne

Anne Britt Andreassen vokste opp omringet av god mat. I barndommen skapte hun en imaginær figur som kunne koke, steke og dekke bord, nemlig Emma. Så ekte som tigeren er for Tommy, ble Emma for Anne Britt.

I 1998 ble Anne Britts barndomsdrøm realisert da hun startet opp Emmas Drømmekjøkken i Kirkegata 8. Siden da har drømmekjøkkenet blitt en av Tromsøs mest kjente og kjære restauranter, og oppnådd status som et eksklusivt spisested med høy kvalitet.

Til og med kongen og dronningen har spist her!  

Både høytidelig og hjemmekoselig

Emmas Drømmekjøkken er delt inn i to forskjellige restauranter, samt et eget selskapslokale til private selskap og arrangementer.

I andre etasje finner man den intime, klassiske og elegante restauranten «Emmas Drømmekjøkken», mens det på gateplan er tonet ned et hakk med upretensiøse og folkelige «Emmas UNDER».

På Emmas UNDER kan man spise en enkel lunsj frem til klokken 16.00, samt få de samme, flotte rettene som hos Emmas Drømmekjøkken om kveldene.

Kjærlighet for skikkelig mat

Begge stedene kjennetegnes av kjærligheten for det som nordpå kalles «skikkelig mat». Altså retter laget med gode, lokale råvarer. Boknafisk av skrei og fiskegrateng er to slike autentiske nordnorske retter som aldri tas av menyen.

Utenom disse rettene endres menyen minst 5-6 ganger i året, alt ettersom hvilke råvarer som er i sesong. Er man en gruppe kan man i tillegg til a la carte-menyen også bestille en såkalt «group menu», der du kan velge mellom 3 eller 5 retter. Denne menyen må imidlertid forhåndsbestilles.

Emmas Drømmekjøkken er et sted for alle, både store og små, enten du vil ha en enkel burger til lunsj eller et gourmet-måltid med 5 retter.

 

I alt 840 anmeldelser

+ Flere vurderinger