Apotekergata No.5

Apotekergata No. 5 er en nabolagsrestaurant som ligger idyllisk plassert i Brosundet i hjertet av Ålesund. Her er det et hyggelig sted å være hvor Restauranten, Butikken, Lekteren og Arkivet er samlet på ett sted.

Restauranten, Butikken, Lekteren og Arkivet

Restauranten serverer smaksmenyer basert på sesongens lokale råvarer. En meny hvor naturen dominerer og sesongene dikterer. Med utsikt mot havet og idylliske Brosundet, kan du som i fordums tider, se fiskeskøytene passere forbi vinduene mens du smaker deg gjennom en topografisk meny på 3, 5, 7 retter eller hele menyen. I restauranten tar vi imot bordbestillinger og vi anbefaler å reservere bord for å sikre deg plass.

Butikken ligger i husets mest sjarmerende hjørne. I en uformell atmosfære presenterer vi en fristende a la carte meny og hyppige gjestespill. Butikken har ingen bordreservasjon men er et sted man stikker innom.

Om sommeren er Lekteren er vår uteservering hvor du kan nyte en lettere meny.

Arkivet er baren alle nabolag ønsker seg. Med et rikt utvalg deilige viner, champagne og godt øl, er det likevel husets håndlagde vintage cocktails som er vårt fokus. Lurer du på hva som skjer? Følg med på #apotekergata5 og apotekergata5.no  

Topografi

Som kokk er det vanskelig å ikke la seg begeistre av den lokale bonden, fiskeren og jegeren, som til tross for magre forutsetninger, leverer råvarer i verdensklasse. Med dette som utgangspunkt vil vi vise deg hva det Sunnmørske kjøkkenet kan være. Fra den øverste knausen til det dypeste havet – og alt det som ligger i mellom. Vi serverer en topografisk meny her i Apotekergata No. 5. Vi håper at vi har klart å gi disse råvarene den oppmerksomheten og respekten de fortjener, presentert gjennom teknikker, ingredienser og inspirasjon fra alle verdens kjøkken.

Apotekergata No. 5

Mennesker kan gjøre et godt sted til noe fantastisk. Kokkene, leverandørene, serveringen, bartenderen og vertskapet møtes alle i en felles visjon om å skape noe nytt og spennende. Hvor vi bryr oss om den gode matopplevelsen, råvarene, økologisk drift og bærekraft. Det er med kjærlighet til faget, Ålesund og Sunnmøre vi ønsker velkommen til våre gjester i Apotekergata No. 5.  

Ønsker du å samle gjengen?

Vi har hyggelige områder for grupper og lukkede selskap. Omgivelsene er delikate og vi har bevart husets historie med kontinental inspirasjon og skandinavisk design. Vi ønsker større og mindre grupper velkommen til en minnerik stund. Enten det er hyggelige selskap, møter eller større feiringer skreddersyr vi en opplevelse med ønske om å skape gode minner.

Hjertelig velkommen til Apotekergata No. 5.