LP HOSPITALITY AVAÕHTU 26.09

Meie uue katusbrändi sündi tähistame erilise 6-käigulise õhtusöögiga, mis kulgeb läbi Lore, UMA ja Lessneri, külalisena astub üles loomulikult ka Lee Brasserie. 

Laval Vaiko Eplik & Mari Jürjens, meeleolu loob DJ Heidy Purga. 

Lepik ja Peäske toovad oma kohad: Lore Bistroo, Lee Brasserie, UMA Restoran ja Lessner Baari ühe katusbrändi alla – kutsume sind tähistama! 

Hind 120 € / külaline (sisaldab õhtusööki, tervitusjooki ja kogu programmi). 

MENÜÜ
I käik - LORE
Praetud kammkarbid murulauguse sidruni-võikastmega

II käik jagamiseks - UMA
Avatud kreveti gyozad ingveri-sibula sojakastmega
Krõbe balkažaan magus-hapu kookosekastme, marineeritud tšilli ja koriandriga
Veiseliha tartar gochujangi kastme, õuna, vürsika maapähkli ja krevetikrõpsudega

III käik - LEE
Glasuuritud vutt harknäärme, puraviku duxelle'i ja kreemja Marsala kastmega

IV käik - UMA
Õuna-ananassifritterid vaniljejäätise ja soolakaramelliste maapähklitega

Kohtade arv on piiratud!

Kogemuse pakkuja on: