Kőleves Vendéglő

KŐLEVES TÖRTÉNETE

A KŐLEVEST 2005. decemberében nyitottuk meg a Kazinczy és Dob utca sarkán, majd 2009. tavaszán a szomszédos telken megnyitottuk a Kőleves Kertet. 2012-ben a Kazinczy utca 41-be költöztünk, egy önálló épületbe. A KŐLEVES az egyik első vendéglő volt a környéken, azaz a Zsidó Negyedben, más néven Bulinegyedben. Az első perctől olyan helyre vágytunk, ahol a vendégek otthon érzik magukat, az ételek jó minőségű alapanyagokból készülnek, a felszolgálók kedvesek és figyelmesek. 20 év alatt nagyon sok minden változott a világban, de a Kőleves tartja magát az eredeti elképzelésekhez.
 

KŐLEVES VENDÉGLŐ

A KŐLEVESBEN 20 éve törekszünk új dolgokat kipróbálni, úgy, hogy a családias hangulatot, a hely szellemét és kedvenc ételeinket, alapanyagainkat évről évre megőrizzük. Étlapunkon a klasszikus magyar fogások mellett kiemelt helyet kapnak a francia, közel-keleti és ázsiai konyha legjavából merített ötletek is. Szeretünk mindenre nyitottan kísérletezni, de például a libacomb, vagy ősztől tavaszig a sólet, illetve a maceszgombócleves sosem hiányozhatnak étlapunkról. A KŐLEVES cukrászának egyedi ötleteinek köszönhetően az utóbbi években igazán különleges desszertek is felkerültek kínálatunkba.

KŐLEVES KERT

A KŐLEVES KERT létrehozását a legendás Ráckert (1997-2002) ihlette, ahová mi sokat jártunk és nagyon szerettük. A KŐLEVES KERT első szezonja 2009-ben volt és akkor úgy volt, hogy csak néhány szezon lesz belőle, de szerencsére mindig lehetett folytatni és minden nyáron megnyitottunk.Kertünk egy igazi szabadtéri kocsma és budapesti találkozási pont. Nem összekeverendő a vendéglővel és annak teraszával. Jó söröket, finom borokat, koktélokat és alkoholmentes italokat kínálunk itt és van egy külön kis kerti konyhánk is, ahol a vendéglőtől eltérő, kicsit egyszerűbb, de nagyon finom Kőleves stílusú ételeket készítünk. A Kőleves Kert egy igazi oázis a belvárosban: hatalmas fák, igazi árnyékok, kedves emberek várnak itt április végétől október elejéig.