Winebistro 1910
Winebistro1910 sijainti osoitteessa Kauppakatu 4 on todella keskeinen
Tampereella. Aivan Keskustorin kulmalla 50 metriä Raatihuoneelta.
Kyseessä on Pannee ja Timo Jokisen perustama pieni perheyritys, joka on
syntynyt halusta tuoda Tampereelle mukavan letkeää tunnelmaa ja maukasta
ruokaa sekä monipuolista, kiinnostavaa viinitarjontaa.
Winebistro1910 ei halua tulla yhdistetyksi tiettyyn maahan tai
ruokakulttuuriin. Raaka-aineet ravintolassa ovat kuitenkin
pääsääntöisesti kotimaisia.
Saatavilla pientä naposteltavaa, à la carte -annoksia sekä eri
teema-iltoina menu kokonaisuuksia.
Winebistro1910 keskittyy laajaan laatuviinien listaan. Listalta löytyy
laaja valikoima perinteisten viinialueiden tuotteita mutta myös
eksoottisempien ja vähemmän tunnettujen alueiden viinejä.
Elämyksiä kokoontumisiin
Ravintola Winebistro1910 Tampereen ytimessä, niinsanotussa vanhassa
kaupungissa Tammerkosken läheisyydessä ja Keskustorin kainalossa on myös
mainio paikka yksityistilaisuuksien järjestämiseen.
Mainiosti 40-50 henkilön tilaisuuksiin soveltuva ravintola tarjoaa
erinomaiset puitteet. Meiltä löytyy myös kaksi kabinettia 8-14 hengelle.
Keittiömme on valmis tekemään toiveidenne mukaisen menu kokonaisuuden
vaikka halaumallanne maa teemalla. Viininmaistaminen tilaisuuden alkuun
tai aterian yhteydessä koko illan ajan antaa aivan uutta ilmettä teille,
ystävillenne tai vieraillenne.
Herkkuja maailman eri kolkilta
Kuukausittain järjestämme teema iltoja eri maiden ruokakulttuurin,
viinin ja musiikin yhdistelemänä.
Viinitimo yhdessä osaavan henkilökunnan kanssa järjestää viikottain eri
teemojen mukaisia viinin maistamistilaisuuksia, välillä teemana voi olla
viini ja suklaa sekä viini ja juusto.
Lähes kaikki henkiökuntaan kuuluvat ovat kansainvälisen Chaîne des
Rôtisseurs -järjestön jäseniä. Kiireapulainen Timo Jokinen aka VIINITIMO
on yksi neljästä Grand Officier Maître Sommelier, Officier Commandeur
-tittelin saaneista. Timo on myös Etelä-Afrikan kunniakonsuli Suomessa.