BISOUBISOU

BISOUBISOU brasserie & bar tuo Helsinkiin kansainvälistä tunnelmaa. Kalasataman Horisontti-pilvenpiirtäjän 24. kerroksessa sijaitseva ravintola yhdistää ranskalaisen brasserien perinteet ja New Yorkin rennon otteen. 'French tradition, New York attitude' kuvaa täydellisesti paikkaa – tyylikäs mutta eläväinen, laadukas mutta mutkaton.   

BISOUBISOU – ranskalainen brasserie, jossa on asennetta 

BISOUBISOU on paikka, jossa viihdytään hyvän ruoan, viinin ja seuran äärellä. Ympärivuotinen lasiveranta tarjoaa upeat näkymät kaupungin ylle, ja ravintolan baari on loistava paikka aloittaa tai lopettaa ilta. Tunnelma on samaan aikaan kansainvälinen ja kodikas. Täällä on lupa viihtyä. Nauttia ja iloita.  

Urbaani ilmapiiri tekee ravintolasta täydellisen kohtaamispaikan niin työpäivän aikana kuin sen jälkeen. BISOUBISOUssa pääset aistimaan eläväisen after work -kulttuurin, joka houkuttelee paikalle niin lähialueen väkeä kuin koko kaupunkia. Keskeinen sijainti ja hyvät kulkuyhteydet tekevät ravintolasta luontevan paikan kohtaamisille, oli kyseessä sitten työtapaaminen, ystävien illanvietto tai spontaani piipahdus lasilliselle. 

Helsingin korkeimmalle sijoittuva ravintolan takana kokenut yrittäjäkolmikko 

Ravintolan perustajat Teemu Aura ja Maiju Åstedt haluavat uudella ravintola-avauksellaan nostaa Kalasataman ravintolatarjonnan uudelle tasolle. Rikastuttaa stadilaista elämää ja tuoda kaupunkikuvaan ruokaturisteja. Heidän visionsa kiteytyy BISOUBISOU brasserie & bar -ravintolaan, joka on Helsingissä korkeimmalle sijoittuva ruokaravintola – ja tuo keskelle Kalasatamaa ripauksen kansainvälistä sykettä, urbaania tunnelmaa ja ranskalaista eleganssia.  

Yrittäjäkaksikon aikaisempia onnistumisia ovat ravintolat Mat Distrikt ja Le Coucou Vert – nyt BISOUBISOU jatkaa samaa linjaa. Ravintolan on lupa herättää keskustelua, hassutella ja olla puheenaiheena – juuri sellaisena kuin elävä ravintolakulttuuri parhaimmillaan on. 

Klassista ranskalaista ruokaa, nykyaikaisella twistillä 

Keittiössä ranskalaiset klassikot saavat modernin otteen. BISOUBISOUssa pääset nauttimaan raikkaita ja runsaita makuja – ranskalaista ruokaa, joka on valmistettu pilke silmäkulmassa. Täällä ei tavoitella fine dining -kokemusta, vaan rentoa, elävää ravintolakulttuuria, joka kutsuu viihtymään. 

Ruokalista elää kausien mukana, ja viinilistalla perinteiset valinnat kohtaavat mielenkiintoiset yllättäjät. Voit valita valmiin menukokonaisuuden haluamassasi pituudessa – 3, 4 tai 5 ruokalajia – tai rakentaa oman elämyksesi à la carte -listalta. Menut koostuvat aina listan parhaista annoksista ja tarjoavat loistavan tavan tutustua keittiön filosofiaan.   

Koe elämys Helsingin kattojen yllä 

BISOUBISOU palvelee maanantaista lauantaihin lounaasta myöhäiseen illalliseen. Ravintolaan voi tulla fiiliksen mukaan syömään, juhlimaan tai rentoutumaan. Astu sisään, nauti tunnelmasta ja koe, miten ranskalainen brasserie ja suurkaupungin syke yhdistyvät ainutlaatuisella tavalla.