Miilu Bar & Grill
Miilu Bar & Grill - Avotulen hehkua tunturimaisemissa
Miiluresortin yhteydessä toimiva Miilu Bar & Grill sijaitsee kauniin Ylläsjärven rannalla, lähellä luontoa hiihtolatujen yhteydessä. Kaukana kiireestä. Täällä viihdyt vieraanamme ainutlaatuisessa (avotulen tuomassa) kiireettömässä tunnelmassa.
Ravintolan suurista ikkunoista aukeaa näköala järvelle jossa voit ihailla revontulien loistetta, kirkasta tähtitaivasta tai kesällä yöttömän yön valoisuutta. Ravintola on modernisti sisustettu ja sen materiaalit ja värit tekevät kokonaisuudesta paikan, missä viihtyy pidempäänkin.
Haluamme olla Suomen paras, nykyaikainen, `pohjoinen´ ravintola. Ruoka- ja juomatuote, palvelu, sisustus, tuoksut, musiikki, tunnelma.
RUOKA FILOSOFIAMME
Konseptimme perustuu avotulella grillattuihin lihoihin, kokonaisiin kaloihin, kasviksiin sekä erilaisiin mereneläviin, jotka saavat tuekseen lisukkeita ja kastikkeita maailman eri keittiöistä.
Teemme yksinkertaista ja maukasta ruokaa intohimolla, aina kipinää silmäkulmassa.
Suomalaista lähiruokaa, koti- ja ulkomaiset parhaat raaka-aineet aina sesongin mukaan.
Aidoilla puuhiilillä grillattua, savustettua, eri maailman mauilla leikittelevää, puhdasta ruokaa.
LUPAAMAMME PALVELUSUUNNITELMA
Juoma valikoimamme on uskalias ja kokeileva.Tyylikkäitä kuplia, suuria viinejä pieniltä tiloilta, kansainvälisiä cocktaileja, raikkaita mocktaileja, paikallisia oluita ja kaiken kruununa ainutlaatuinen viskivalikoima. Perinteisempien yhdistelmien lisäksi rohkaisemme kokeilemaan viskin ja avotulella valmistettujen annosten kokonaisuuksia.
Miilun tiimi on vakava sekoitus senioritettia ja nuorta näkemystä. Hurja palveluasenne yhdistettynä kovan luokan ammattilaisiin lupaa asiakkaillemme unohtumattoman palvelukokemuksen, mutta me emme tee sitä yksin.
Hyvää ravintola kokemusta ei synny yksipuolisesti eikä yksin tekemällä, palvelu on vuoropuhelua johon toivomme teidän innolla osallistuvan.