Bistro Ego

Ranska + Japani = Ego

Mitä saa, kun yhdistää ranskalaiset bistroklassikot japanilaiseen makumaailmaan? Tajuttoman hyviä makupareja!

Kun perustimme Egon vuonna 2021, päätimme, ettei mikään ole ”kiveen hakattua”. Olemme halunneet pitää mielemme avoimena, olla lapsenomaisen uteliaita ja kokeilla rohkeasti.

Kehittyä ympäröivän maailman mukana. Niinpä kun ajatus ranskalaisen ja japanilaisen ruokakulttuurin yhdistämisestä alkoi kutkuttaa mieliämme,

päätimme kokeilla jotain ihan uutta. Ja kyllä, tämä yhdistelmä muuten toimii!