Ravintola Saaristo
Kun saavut laivalla Helsinkiin, näet kaupungin parhaimmillaan: valkoisena, raikkaana ja täynnä
odotuksia. Saman näköalan ja tunnelman koet Ravintola Saaristossa, joka on yksi Helsingin
näyttävimpiä ja perinteikkäimpiä ravintoloita. Saariston ruokalista tarjoaa kesän parhaita
skandinaavisia makuja. Ruokailun lomassa voit nauttia upeista maisemista niin meren aalloille päin
kuin kaupungin keskustaankin. Paikka on varsinainen luonnon helmi, jonka kesäinen idylli on
vastustamaton.
Helsingin parveke merelle
Turhaan ei tätä ravintolaa kutsuta Helsingin parvekkeeksi merelle. Kaivopuiston edustalla,
Klippanin luodolla, sijaitseva historiallinen jugend-huvila on jo sellaisenaan yksi Helsingin
kauneimmista nähtävyyksistä. Vain muutaman minuutin merimatkan jälkeen pääset nauttimaan
merellisistä herkuista ja taatusti ainutlaatuisesta miljööstä. Joka puolelta upeilla merimaisemilla
ympäröityä ravintolasalia täydentävät Luoto-baari, tanssilattia ja kolme viihtyisää ulkoterassia.
Yläkerrasta löytyy lisäksi erillisiä kabinetteja. Ravintola Saaristo taipuu erinomaisesti etenkin
suurempiin yksityistilaisuuksiin. Siellä on mahdollista järjestää jopa yli 400 henkilön istuvia
illallisia. Ravintola onkin suosittu yritysjuhlien ja kongressi-illallisten pitopaikka. Se on myös yksi
Helsingin kauneimpia ja suosituimpia hääjuhlien viettopaikkoja. Häät Saaristossa Klippanilla
onkin jo käsite.
Laivanveistäjien luodosta nykypäivään
Klippanin luodolla on ollut yritystoimintaa jo 1700-luvulla, jolloin siellä toimi useita erilaisia
laivaveistämöitä ja telakoita. Ravintolatoiminta luodolla alkoi vuonna 1899, kun kuuluisa arkkitehti
Selim Lindqvist suunnitteli upean jugend-huvilan tanssisaleineen. Alkuperäinen rakennus paloi jo
seuraavana vuonna, mutta paikalle rakennettiin kiireen vilkkaa uusi samanlainen. Vesiliikennettä
rannikolta luodolle hoitivat silloin höyrylaiva Klippan sekä soutajamummot numeroituine
veneineen. Ravintola nousi nopeasti helsinkiläisten suosikiksi. Akateemisia juhlia pidettiin usein.
Vieraiden joukossa nähtiin aikansa kuuluisuuksia, kuten kansallisrunoilijamme Eino Leino ja
Pauligin kahvitalon perustaja Gustaf Paulig. Ravintola oli ajoittain suljettuna sodan ja kieltolain
vuoksi, mutta vuodesta 1945 asti se on ollut auki kesäisin.
Ravintola on toiminut Saariston nimellä vuodesta 2010. Ravintola Saaristo on vaalinut alkuperäisen
Klippanin juhlavaa, mutta välitöntä tunnelmaa sekä sen ainutlaatuista miljöötä. Siellä on tanssittu
lukuisat häät, vietetty hilpeitä rapujuhlia snapsilauluineen, illastettu romanttisesti kahden kesken,
kestitty parhaimmat asiakkaat sekä nautittu perinteisiksi tulleet Vappu- ja Äitienpäivälounaat.
Ravintolassa tarjoillaan skandinaavisen keittiön parhaimpia antimia ja pidetään kunnia-asiana liittää
tämän päivän juhlatilaisuudet ja illalliset osaksi yli 120-vuotista historiaa!