Ravintola Saari
Ravintola Saaressa silmien eteen avautuu huikean kaunis merimaisema. Sirpalesaaressa sijaitsevassa ravintolassa kesäkauden makuja voi nauttia aurinkoisella ulkoterassilla tai merihenkisissä sisätiloissa toukokuusta syyskuun loppuun. Ruokalistalla on kauden parhaista raaka-aineista valmistettuja suomalaisia herkkuja.
RAVINTOLA SAARI AIVAN KESKUSTAN TUNTUMASSA
Sirpalesaari on ollut Helsingin ensimmäisen pursiseuran kotisatamana 1960-luvulta alkaen, ja kesäravintola Saari on toiminut Sirpalesaaressa vuodesta 2000 lähtien. Hyvän tuulen Saari sijaitsee vain kivenheiton päässä Helsingin vilinästä ja Merisatamanrannasta, silti täältä avautuu silmien eteen upea näköala yli Suomenlahden.
Kaukana siintävä horisontti ja aaltojen liplatus enteilevät täydellistä elämystä. Ravintolan sisustus huokuu merimieshenkeä ja saaristolaistunnelma siivittää rentoa yhdessäoloa. Tilat jakautuvat ravintolasaliin, Belvedere-parveen, Sampo-kabinettiin ja Pursibaariin. Kaiken kaikkiaan ravintolasta on 230 asiakaspaikkaa sekä lisäksi ulkoterassi, joka on mitoitettu 75 hengelle. Paikka on todella muuntautumiskykyinen ja sopii kaikki kesän ruokailuihin, kaveriporukan kokoontumisiin ja perhe- sekä yritysjuhliin kuin kala verkkoon, airo veneeseen tai mato koukkuun!
Yhteiset ravintolahetket ovat tärkeitä koko perheelle. Saareen ovatkin erittäin tervetulleita myös perheen pienimmät. Lapset huomioidaan täällä ihailtavalla tavalla ja heitä varten on kustomoitu oma menu. Terassille toivotetaan tervetulleeksi myös koirat.
KAUDEN HERKKUJA SESONGIN RAAKA-AINEISTA
Suomalaisessa Ravintola Saaressa perinteinen keittotaito kohtaa uudet tuulet ja sesongin parhaat raaka-aineet. Menu huokuu saaristotunnelmaa ja osoittaa todeksi, että ruoka meren äärellä maistuu aina parhaalta. Täällä on mahdollisuus tilata yksittäisiä annoksia oman valinnan mukaan tai nauttia ravintolan suunnittelema menukokonaisuus, joita on tarjolla useampi erilainen.
Saaren alkuruokien valikoima on monipuolinen klassikko-tervagraavilohesta aina grillattuun parsaan, karitsatartariin ja perinteiseen saaristolaiskalakeittoon. Asiakkaiden toiveesta listalle on nostettu muun muassa Saaren oma Katkarapuskagen. Kylmään juomaan ja kesäiseen merituuleen yhdistettynä herkullinen leipä on täysin vastustamaton. Sirpalesaaren salaisuus kätkee sisäänsä valikoiman herkullisia saaristolaisalkupaloja. Annos on kuin tapaslajitelma saaristolaiseen tyyliin toteutettuna ja on suosittu valinta, jos mielii maistella useita eri makuja yhden alkupalan sijaan. Kala-annosten osalta klassikoksi on noussut Sirpalesaaren polttopuilla ja lepällä savustettu lohifilee, joka tarjoillaan hurmaavien lisukkeiden kanssa. Löytyy listalta toki härän sisäfilettä sekä grillattua ibericoporsastakin. Myös kesän parhaat kasvisannokset sekä vegaaninen valikoima on huomioitu. Ruokailun kruunaavat jälkiruoat, joista voi valita vaikkapa raikasta tyrnipossettia, tiikerikakkua maitosuklaamoussen ja mustaherukoiden kera tai Ahvenanmaan kuuluisaa pannukakkua. Juuston ystäville löytyy juustolajitelma ihanan siemennäkkärin ja kirsikkahillokkeen kanssa.
Ravintola Saaressa on panostettu myös alkoholittomiin juomiin. Valikoimasta löytyy laadukkaiden viinien ja cocktailien lisäksi raikkaita mocktaileja. Saari on myös kiistatta yksi kaupungin suosituimmista rapujuhlapaikoista. Kotimaisia joki- ja täplärapuja tarjoillaan aina saatavuuden mukaan syyskuun loppuun saakka.
YHTEYSVENE LIIKENNÖI SUORAAN SAAREEN
Sirpalesaareen liikennöi 30-paikkainen yhteysvene, joka lähtee Ravintola Saaren laiturista. Tämä sijaitsee Merisatamanrannassa Cafe Caruselin takana. Yhteysvene liikennöi ravintolan aukioloaikoina aina tasalta, 20 yli ja 20 vaille. Lyhyt parin sadan metrin mittainen merimatka kestää ainoastaan muutaman minuutin. Jos pöytävaraus on tehty klo 17:00, riittää, että saapuu samaan aikaan lähtevällä veneellä. Yhteysvenemaksu 6,70€ veloitetaan ravintolalaskun yhteydessä.
Saaresta löytyy myös vierasvenepaikkoja omalla veneellä saapuville ravintola-asiakkaille.