Tee kuten 25 miljoonaa muuta käyttäjää: etsi seuraavaa ravintolakokemuksesi tästä

Kuvat
Katso kartta
!
Ei voitu vaihtaa koska Ravintola Petronella on Finland. Klikkaa tässä nähdäksesi kaikki ravintolat

Ravintola Petronella

Petronella on toisessa polvessa pyöritetty lappilaisravintola Inarin Saariselällä. Saara Mehtäjärvi avasi Petronellan alun perin 1989, ja syksyllä 2019 jatkajaksi paikanpäälle siirtyi yksi ravintolan nykyisistä omistajista, Esa Mehtäjärvi.

 

Aitoja lappilaisia makuja

Petronella on A la carte -illallisravintola, joka tarjoaa kuvankauniita annoksia paikallisiin makumaailmoihin nojautuen. Keittiömestarina toimii Esa Mehtäjärvi, jonka johdolla keittiö loihtii autenttista lappilaista ruokaa.

Raaka-aineissa kunnioitetaan suomalaisuutta ja pohjoismaisuutta, ja lähiruoka tulee esiin erityisesti poron näkymisenä ruokalistoilla. Ruoat ovat lappilaishenkisiä myös tyyliltään: tarjolla voi olla niin käristystä, riimiporoa kuin poron kieltä ja vattukeittoakin. Annoksissa nähdään myös paljon riistalihaa niin hirven kuin riekonkin muodossa.

 

Ravintola seikkailijan muistolle

Petronella linkittyy vahvasti paikallishistoriaan: ravintola on kunnianosoitus hollantilaiselle journalistille ja seikkailijalle, Sylvia Petronella van der Moerille, joka vieraili muutamien kuukausien ajan Lapissa kullanhuuhdonnan huuman saattelemana vuonna 1949. Kuten päätellä saattaa, Petronella teki paikallisiin syvän vaikutuksen, ja tämän oltaisiin toivottu jäävän Saariselälle pidemmäksikin aikaa.

Nykyisessä ravintolassa vieraanvaraisuus on yhtä lailla taattua, sillä asiakaspaikkoja on runsaasti – yli 100. Petronella on lämpimän tunnelmallinen: tulet roihuavat isossa, kivilaatoin muuratussa takassa, ja kaamoksen aikaan tilaa elävöittää kauteen sopiva valaistus. Sisustus on sekoitus lappilaisuutta ja historiallisia elementtejä: saleista löytyy perinteisempien sisustusratkaisujen ohella kattokruunuja, tapetoituja seiniä sekä muutamia barokkilaistyylisiä tuoleja.

Ravintola tarjoaa rennontyylikästä palvelua niin turisteille kuin paikallisillekin. Petronella toimii kausiravintolana, eli on auki matkailusesonkien mukaan. Erityisesti ruska-aikaan ja laskettelukaudella kannattaa siis ottaa suunta kohti Saariselän unohtumattominta ravintolaelämystä.