Panimoravintola Bruuveri

Yksityinen panimoravintola Bruuveri näki päivänvalon ja otti ensiparkaisunsa vuonna 2006. Asumaan se asettui Helsingin sydämeen, Kampin ostoskeskuksen ensimmäiseen kerrokseen.

Jo varhain, vasta ensiaskeleita ottaessaan, Bruuveri tuli tunnetuksi käsittämättömästä kyvystään luoda laadukkaita ja lukuisia kunniamainintoja kumartaneita oluita sekä siidereitä. Katujen kulmilla häntä kutsuttiin jopa ihmelapseksi.

Tullessaan teini-ikään Bruuveri alkoi kuitenkin kaivata kapinaa elämäänsä. Oli löydettävä itsensä uudella tavalla, saatava uusi hiusmalli ja katu-uskottava ulkoasu. Niinpä vuosien jälkeen, kesällä 2019, Bruuveri iski ovensa säppiin ja alkoi mellastaa. Ikkunoista varoen pälyilevä kansa sai huomata, kuinka Bruuveri vuodatti koko sydämensä tähän metamorfoosiin ja nosti paraatipaikalle sielunsa – Social Brewing Lab -panimon.

Kun elokuussa 2019 löytöretki omaan itseensä oli valmis, Bruuveri oli kasvanut viisaaksi aikuiseksi, joka ei kuitenkaan koskaan menettänyt boheemia elämäniloaan, ja jonka ovet ovat aina avoinna ihan jokaiselle. Bruuveri toivottaa sinut lämpimästi tervetulleeksi nauttimaan elämästä!