Kuvat
Katso kartta
!
Ei voitu vaihtaa koska Kitchen & Bar Dabbal on Finland. Klikkaa tässä nähdäksesi kaikki ravintolat

Tampereella, aivan Sorsapuiston tuntumassa sijaitsee Lapin taikaa tulviva keidas. Kitchen & Bar
Dabbal tarjoaa unohtumattomia elämyksiä aina aamiaisesta illalliseen. Pohjoisen puhtaat maut,
korkealaatuinen asiakaspalvelu ja tunnelmallinen miljöö sulkevat ympäröivän kaupungin pois ja
vievät sinut tuntureille, kahden kosken välisen suvannon taianomaiseen maailmaan.


Keskeinen sijainti Tampereella, tunnelma kaukaa tuntureilta 


Saamenkielinen sana dabbal tarkoittaa koskien välistä suvantoa. Tarina kertoo saamelaisperheen
talosta suvannolla, mutta tämä ravintola sijaitsee Yliopistonkadulla, vain kolmen minuutin
kävelymatkan päässä Tampere-talolta. Katutasossa sijaitsevaan ravintolaan on hyvät kulkuyhteydet
niin bussilla, raitiovaunulla kuin omalla autollakin. Keskeinen sijainti takaa paljon vaihtoehtoja
parkkipaikalle lähellä ravintolaa.
Ravintola löytyy rakennuksesta, joka on helppo tunnistaa. Kitchen & Bar Dabbal on Tampereen Hotel
Laplandin oma, kelohonkainen sydän. Punatiilisen rakennuksen katonrajassa loistavan Hotel
Laplandin logon näkee jo kaukaa.
Kitchen & Bar Dabbalin tavoite on tuoda Lapin tunnelmaa keskelle kaupunkia. Pohjoisen luonto ja
tarinat toimivat suunnannäyttäjinä niin sisustuksen kuin annoksienkin ideoinnissa. Ravintola
toivottaa herkulliseen, tunnelmalliseen maailmaansa tervetulleeksi hotellivieraat, kaupungissa
asuvat ja siellä vierailevat.


Tunnelmaa aamiaisella, illallisella Lapin mystiikkaa


Kitchen & Bar Dabbalissa Lapin raikkaat, puhtaat maut on yhdistetty toisiinsa blendereissä, kuumilla
pannuilla ja vankalla ammattitaidolla. Esimerkiksi kelolankulle kootut makupalat voivat sisältää
vaikkapa pohjoisen kalaa, sieniä, kotimaista juustoa ja pohjoisen marjoja. 
Dabbal aloittaa aamunsa tarjoamalla asiakkailleen unohtumattoman aamiaisen. Kehuttu ja kiitelty
aamiainen on saanut kunniamaininnan Hungry for Finland -kilpailussa. Kauniisti esille laitetussa
aamiaisessa on panostettu lappilaisuuden lisäksi paikallisuuteen, ja tarjolla voi olla esimerkiksi
poromustamakkaraa.
Illallisella on tarjolla tarkoin harkittu ruokalista, jonka annosten raaka-aineina on käytetty Lapin
luonnon puhtaita raaka-aineita. Inarijärven rautu ja tuntureilla vapaana laiduntanut poro
valmistetaan huolella ja perinteitä kunnioittaen puuhiiligrillissä, joka tuo ruokaan ulkotulilla
kypsennetyn ruuan aromia. Illallisen suosikkituotteena on keittiömestarin suunnittelema
yllätysmenu, jota täydentämään voi tilata yhteensopivan viinipaketin. Yllätysmenun tilaaminen koko
pöytäseurueelle takaa jännittävän makumatkan Lapin taianomaiseen maailmaan.


Monia mahdollisuuksia Lapin taian keskellä


Kitchen & Bar Dabbal toimii Lapland Hotels Tampereen villinä sykkivänä sydämenä. Lapin voi siis
kokea viikonloppumajoittumisena, saunailtana tai vaikkapa 40 hengen cocktailtilaisuutena.
Kiitelty ja ammattitaitoinen henkilökunta varmistaa erilaisten tilaisuuksien onnistumisen
mutkattomaan ja korkealaatuiseen tyyliinsä. Lapin tunnelmaan sukeltaminen on oiva valinta
syntymäpäiville, liikelounaille ja kauempaa tulevien vieraiden ihastuttamiselle.

 

Perustuu 1 957 arvosteluun

+ Lisää arvosteluita