Colorado Bar & Grill Levi
Vuonna 2015 Levin hiihtokeskukseen avattu Ravintola Colorado Bar & Grill tarjoilee aitoja Amerikan makuja keskeisellä sijainnilla Levin keskustan ja eturinteiden välittömässä tuntumassa. Ravintolan rento tunnelma, hyväntuulinen palvelu ja runsaat annokset ovat tehneet Coloradosta suositun kohteen sekä after ski - kansan että herkullista lounas- tai illallispaikkaa etsivien seurueiden keskuudessa.
Rinnepäivän jälkeen saluunaan
Villin lännen saluunatyyliin sisustettu Ravintola Colorado tarjoaa ainutlaatuisen miljöön laskupäivästä palautumiseen ja illan seikkailujen suunnitteluun. Kaksikerroksiseen ravintolaan mahtuu noin 170 ruokailijaa ja ravintolan edustalla on lisäksi suuri terassi, jossa rinnepäivää voi jatkaa rennosti kilistellen ja Levin auringosta nauttien.
Sijainti Levin hiihtokeskuksen eturinteiden tuntumassa tekee Coloradosta täydellisen kohteen rinteiden valloituksen jälkeiselle nautiskelulle. Reilun kokoiset annokset tyydyttävät nälkäisimmänkin vieraan ja maistuvat erityisen hyviltä pitkän rinne- tai hiihtopäivän jälkeen. Juomavalikoimasta löytyy sekä lämmikettä rinteessä paleltuneille laskijoille että virkistäviä kylmiä juomia itsenä hikeen asti hiihtäneille.
After ski -nautiskelun lisäksi ravintola tarjoaa loistavat puitteet erilaisten seurueiden lounas- ja illallistarpeisiin. Isoista ikkunoista ja terassilta avautuvat rinnenäkymät mahdollistavat hiihtokeskuksen tunnelmasta nauttimisen, vaikka itse viettäisi lomansa mieluummin hiihtoladuilla, husky-ajeluilla tai revontulia metsästäen.
Rentoa ruokaa Amerikan malliin
Aitoon amerikkalaiseen tapaan Levin Colorado Bar & Grill -ravintolan annoksissa ei ole tingitty mausta eikä koosta. Keittiön erikoisuus on aito puuhiiliuuni, joka tuo liha-, kana- ja kala-annoksiin ainutlaatuisen savuisen aromin. Ravintola on tunnettu runsaista pihveistään, mehevistä hampurilaisistaan ja mausteisista tex mex -annoksistaan, mutta laajalta listalta löytyy varmasti syötävää jokaiseen makuun. Monipuolisen makumaailmansa ansiosta ravintolasta onkin tullut erityisesti perheiden ja suurten seurueiden suosikki.
Coloradon kehutut hampurilaiset valmistetaan käsityönä laadukkaista raaka-aineista ravintolan omassa keittiössä. Lihansyöjää ilahduttaa listalta löytyvä Mountain-burger, joka sisältää pihvin lisäksi nyhtöpossua ja talon oman makkaran. Burger-listalta löytyy vaihtoehtoja myös kasvissyöjille ja vegaaneille, joten kenenkään ei tarvitse poistua Coloradosta maha kurnien.
Pihvien, hampurilaisten, siipien ja tex mex -annosten lisäksi listalta löytyy paikallisia erikoisuuksia, kuten esimerkiksi porokeittoa, puuhiiliuunissa grillattua poron ulkofileetä ja lähisoilta poimituista hilloista valmistettua paahtovanukasta.
Coloradon annoksia voi tilata myös mukaan, joten viihtyisän ravintolasalin lisäksi voit nauttia amerikkalaisia grilliherkkuja vaikkapa omalla mökillä takkatulen ääressä lämmitellen.