Pääsiäsmenu 7.-10.4.2023

Tervetuloa nauttimaan Billnäsin ruukin pääsiäismenusta 7.-10.4.2023! 

Neljän ruokalajin menu:  

Karhunlaukkamarinoitua porkkanaa, puffattua porkkanasipsiä ja suolasitruuna kreemiä
***
”Scotch egg” sinaappivaahdolla ja pikkelöityä lanttua
***
Karitsan ulkofilettä, anjovis maustettua perunakakkua, savustettua sipulipyrettä ja karitsalietä
***
Glaseerattua suklaamoussea, marshmallowvaahtoa, säilöttyä aprikoosia ja maissikeksiä

Hinta: 53€/henkilö 

Menu tarjolla pääsiäisen ajan: 

Pe 7.4 klo 15:30 - 22.00
La 8.4. klo 12:00 - 22.00
Su 9.4. klo 12:00 - 17.00 
Ma 10.4 klo 15:30 - 21.00

Katso myös pääsiäispakettimme yöpymisineen Pääsiöisen Dine&Stay 2023: 
https://billnas.fi/tapahtuma/paasiaismenu-ravintolassa-7-10-4-2023/

Kokemuksen tarjoaja on: