Terrassihooaja avamine "Wine & Dine"

Terrassihooaja avamine "Wine & Dine"
CIAO!
Kas oled valmis suve algust tervitama ühe eriti mõnusa üritusega?
Avame terrassihooaja "Wine & Dine" üritusega, kus maitseelamused viivad sind otse Itaaliasse.
Peakokk Koit Uustalu on loonud suvise Itaaliahõngulise menüü, mis on täiuslikult sobitatud Masi veinidega.
Lisaks maitsvale menüüle ootab teid veini degustatsiooniõhtu, kus iga käigu juurde degusteeritakse Masi veine. Ukse veiniimaailma avab Masi veiniekspert Kaidi Kerdt, kes tutvustab pakutavate veinide hingeelu, räägib suvistest veinitrendidest ja aitab mõista, mis teeb iga veini eriliseks ning kuidas see täiuslikult sobitub meie maitsva menüüga.
DJ rütmid, suvised maitseelamused ja tõeline Itaalia õhkkond – kõik, mis loob meeldejääva õhtu!
MENÜÜ
Benvenuto / Alustuseks
OLIVE AL LIMONE E ROSMARINO
Sidruniga marineeritud oliivid rosmariiniõlis
ACCIUGHE AL LIMONE E OLIO D’OLIVA
Anšoovised sidruni ja kvaliteetse oliiviõliga
PESTO DI ERBE FRESCHE
Aia rohelistest valmistatud värske ürdipesto
ANTIPASTI
BURRATA
Kreemjas burrata koos grillitud tomatite ja suvikõrvitsaga, värske Salsa Verde, Modena palsamiäädikas
GAMBERI
Grillitud krevetid vürtsikas tomati-basiilikukastmes, fenkolisalat
SECONDO PIATTO
FILETTO
Süttel grillitud maheveise sisefilee, röstitud spargel, trühvli-parmesani kartulikreem, rohelise pipra ja balsamico kaste
DOLCE
TIRAMISÙ AL LAMPONE
Vaarika tiramisu – mascarpone, kohv, kakao, vaarika sorbett
VEINIPAKETT:
Benvenuto / Alustuseks
- Canevel Valdobbiadene Prosecco DOCG Brut
- Casa Canevel Prosecco Rose DOC Brut
ANTIPASTI
- Masi „Levarie“ Soave Classico DOC 2022
- Masi „Lunatio di Masi“ Lugana DOC Organic 2023
SECONDO PIATTO
- Masi Costasera Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2019
- Serego Alighieri „Vaio Armaron“ Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2015
DOLCE
- Masi „Angelorum“ Recioto della Valpolicella Classico DOCG 2019
Ära jäta seda võimalust kasutamata - liitu meiega ning anname suvehooajale mõnusa avastardi!
HIND:
- Menüü ja tervitusjook: 69€/in
- Menüü ja sobitatud veinid: 99€/in
INFO JA BRONEERIMINE:
- 23.05.25 algusega kell 19:00
- GMP Pühajärve restoran
- Lisainfo või küsimuste korral võta julgelt ühendust: restoran@gmp.ee / (+372) 507 337
- Üritus toimub iga ilmaga. Meid ei takista vihm ega tormituuled, sest vajadusel kolime tuppa.
NB! Broneerides palume meid teavitada oma eridieetidest (taimetoit jt) ning allergiatest, et saaksime nendega arvestada. Hilisemaid erisoove ei ole võimalik arvestada.