Tee nagu miljonid teised: leia oma järgmine restoranikülastus siit

Pildid
Vaata kaarti
!
Ei õnnestunud valida , Ruhe ei asu seal. Vajuta Estonia, et näha kõiki restorane või otsi siin

Restoran Ruhe on Tallinnast ca 30 min autosõidu kaugusel, mere ääres asuv kalarestoran.

Ruhe tähendab puutüvest õõnestatud lootsikut, kalapaati, mis on olemas ehtsal kujul ka meie terrassil. Saksa keeles tähendab 'ruhe' rahu, mis iseloomustab hästi seda tunnet, mille tekitab Ruhe kaunis merevaade. Ruhesse on oodatud nii lastega pered, merel seiklejad kui ka romantikud. Kokkuleppel saab siin korraldada ka suuremaid eriüritusi – firmapidusid, pulmi ja juubeleid.

Trendikas paadikuur

Restoran ehitati kunagise kalasuitsutustsehhi asemele. Sisekujundus on aga vägagi modernne: kerge mööbel, napi joonega valgustid, avarad aknad ja õhulised kardinad laudade ümber tinglikku privaatruumi loomas. On ruumi, on õhku.

Peale oma meresaagi on menüüs ka päris palju võõramaa kalu ja mereande: austreid, hiidkrevette ja kammkarpe, huntahvenat, kuldmerikokre. Mis kohalikest kaladest parajasti menüüs on, saab teada Facebookist. On turska ja siiga ning aeg-ajalt ka suitsuräime, seda ka kaasaostmiseks.

Restoranijuht Terje Lindau usub, et külastajate rahulolu tagab põhjalik eeltöö ja soov areneda: “Toidu poolest saab Ruhes esile tuua puhtad maitsed ja kvaliteetse tooraine. Kindlasti on väga oluline, et valmistame kõik kohapeal! Samuti püüame ikka kõike järjest paremini teha!”

Menüü

Restorani peakokk on Jaanus Koho, kes hoolitseb Ruhe lihtsa ja lühikese, kuid pidevalt muutuva menüü eest, sõltuvalt sellest, mida meri toob.  Ruhe menüüs on esikohal kala, mis on alati värske, ja kui vähegi võimalik, siis ka kohalik. Kui kohalikku kala ei tule, võib menüüst leida ka eksootilisi kalu ja mereande. Kui juhtub, et keegi kala ei saa süüa, siis on erandina võimalik tellida ka liharooga või mõnda taimetoitu.

Ka lastele oleme mõelnud! Eelistame puhtaid maitseid ja pooldame tervislikku toitumist, ka laste seas! Seega “friikaid ja viinereid” meilt ei saa.

Ruhe menüüs on tähtsal kohal ka magustoidud. Kõik toidud, sealhulgas ka koogid, leivad ja kastmed valmistame otsast lõpuni ise, vaid nii saame kindlad olla parimates maitsetes ja kvaliteedis.

Ruhe Rannamaja

2016 suvel avatav Ruhe Rannamaja asub kohe Restoran Ruhe ja Neeme sadama kõrval.

Võrratu vaade merele ja kaunis põhjamaine interjöör on väga sobilikud meeldejääva pulmapeo, sünnipäeva, firmaürituse või mõne muu meeleoluka sündmuse korraldamiseks.

Mahutame istuma kuni 120 külalist.

 

 

 

344 ülevaate põhjal

+ Veel ülevaateid