Von Gernet
Haapsalus ootab sind külla hooajaliselt avatud hubane kohvik-restoran Von Gernet. Hellita end end à la carte lõuna- ja õhtusöögiga või naudi suveõhtut väliterrassil värskendava kokteiliga – meeldejääv külastus on garanteeritud.
Naudi stiilselt kohvik-restoranis Von Gernet
Kohviku Von Gernet loomisel on inspiratsiooni saadud nii merest, arhitektuurist kui ka ajaloost. Von Gernet soovib, et tunneksid siin rõõmu elust, puhkusest ning naudiksid kõiki andeka köögitiimi poolt valminud hõrgutisi. Seda kõike samasuguse tundega nagu selle maja rajanud perekond Von Gernet, Haapsalus puhanud Pjotr Tšaikovski ja paljud teised auväärsed kodanikud nii Eestist kui mujalt.
Tule ja hellita end à la carte lõuna- või õhtusöögiga hubases kohvik-restoranis või naudi pärastlõunast kokteili suveterrassil – restorani meeskond kindlustab teile alati võrratu maitseelamuse.
Võta aeg maha Von Gerneti kohvikus
Von Gerneti kohvikupool ootab sind nautima Slaavi-Prantsuse kööki ja maiuseid nii lõunaks kui õhtusöögiks. Menüüd luues sukeldus restoran esmalt arhiivi, et õppida tundma 19. sajandi tsaariõukonna toidueelistusi ja tolleaegse köögi käekirja. Nii leiad menüüst parimad klassikud kui ka värsked ideed Prantsuse ja Slaavi köögist.
Joogivalikust leiab nii koduseid limonaade, õlut ja siidrit. Veinikaardi koostamise eest vastutas tunnustatud sommeljee Kristjan Peäske. Alates vahuveinist ja šampanjast lõpetades põneva valikuga veinidest – kõike veine saab ka klaasiga.
Von Gerneti peakoka saal
Von Gerneti restoranipool on avatud hommikusöögiks hotelli külalistele ja eriüritusteks.
Külalisi ootab 20-kohaline hubane restoran, mis teeb kummarduse villa 19. sajandi algupärasele interjöörile. Siit leiad ajaloolise restaureeritud mööbli ja sisseehitatud kamina. Isegi restorani serviis on kaunistatud just von Gerneti vapiga.
Külastajate seas hinnatud
Külastajad kiidavad Von Gerneti kohvikut, tuues välja nii hubase atmosfääri, millele annab juurde ajalooline hoone ja looduskaunis keskkond. Samuti kiidetakse teenindust ja muidugi ka toite – tõeline pärl Haapsalus, mida võimalusel kindlasti külastada. Ideaalne restoran suveõhtute nautimiseks.
Von Gernet ootab külla suvehooajal
Von Gernet on hooajaline restoran, avatud peaasjalikult suvel. Septembrist kuni soojemate ilmade saabumiseni on Von Gernet talvepuhkusel üksikute eranditega – olgu need mitmekäigulised eriõhtusöögid või õhtud külaliskokaga – hoia silm peal Von Gerneti tegemistel aastaringselt.