Tee nagu 25 miljonit teist: leia oma järgmine restoranikülastus siit

Pildid
Vaata kaarti
!
Ei õnnestunud valida , Mantel ja Korsten ei asu seal Estonia. Vajuta siin, et näha kõiki restorane või otsi

Restoran Mantel ja Korsten on armas, väike ja roheline puumajake punase katusega ning uhke mantelkorstnaga Poska tänaval Kadriorus. Populaarsete restoranide Kolm Sibulat ja Moon noorim ja ilmselt ka “ilusaim õde” avas oma uksed 2018 ja ootab külalisi avasüli. Maja iseloomustab tänaseni säilinud arhitektuuriharuldus mantelkorsten, mis iseloomustab ideaalselt restorani kodusooja ja positiivsusest lõõmavat õhustikku.

Menukas meeskond

Eesti tuntud restoranipidajale ja tippkokale Roman Zaštšerinskile, tema naisele Jana Zaštšerinskile ja tädipoeg Igor Andrejevile kuuluvast restoranist leiad sundimatult koduse ja õdusa meeleolu. Lisaks ajaloolisele mantelkorstnale on maja teiseks südameks kauni naeratusega külalisi tervitav restorani juhataja ja sommeljee Robert Põld üheskoos oma särava meeskonnaga,. See tiim ei leia oma külalislahkusele vastast, tehes Mantlist ja Korstnast mitte ainult hea vaid lausa suurepärase restorani.

Miskit keelele, midagi meelele

Mantel ja Korsten sobib hästi nii lõuna- kui õhtusöögiks, et nautida Vahemere köögist kannustatud Jüri Vainküla autoriköögi parimaid palasid. Menüüst võib leida nii granadillikastmes mõõkkala kui kergelt soolatud makrelli, isuäratavaid käsitsi valmistatud pastasid ja eriliseks tõmbenumbriks peetavat liha picanhat. 

Samuti on sommeljee Robert kokku pannud joogikaardi, mida ta ise suurima naudinguga külalistele tutvustab. Kolm valget ja kolm punast ning kaks vahuvein, mida klaasiga pakutakse, ei ole pelgalt “mugavusveinid”. Samuti leiab kaardist haruldasi kangeid jooke (nt. kasahhi öko-viin) ja lisaks podisevad köögipliidil tihti väejoogid, mis samuti oma tee pudelisse leiavad.

Elamusi kogu söögikorraks

Mantel ja Korstna tiim soovib pakkuda restoranielamust, mis on terviklik ja kus on mõeldud iga kui viimse detailile, mis külastajat rõõmustada võiks. Nõnda nad ka rahva südameid võidavad: siiras naeratus näol, maitsev toit laual ja erilised, ent meeldejäävad pisiasjad. 

Restoran Mantel ja Korsten on väikeses puumajas asuv, ent suurt soojust kiirgav söögikoht, kuhu alati on hea meel tagasi tulla.

LOE VEEL: Restoran Mantel ja Korsten: lummav maitseleid Kadriorus

 

1 002 ülevaate põhjal

+ Veel ülevaateid