Osta pilet:

Maitserännak Itaalia Rivierale 12.04

Palun vali kuupäev ja piletid, et sellele üritusele kohad broneerida.
Maitserännak Itaalia Rivierale 12.04

Vali kuupäev

Valitud kuupäev Saadaolev kuupäev väljamüüdud Tundmatu

Vali ühikud

Maitserännak Itaalia Rivierale 12.04

Olete oodatud võrratule maitserännakule Itaalia Rivierale, kus kohtuvad Itaalia parimad hõrgutised ja veinid. 7-käiguline Itaalia õhtusöök on inspireeritud vahemere maitsetest ning on oskuslikult kombineeritud meie peakoka Marianne poolt, kes on ühtlasi olnud aastaid ka TEKO täiskasvanute maailmaköökide toiduvalmistuse koolitaja. Hoolikalt kombineeritud roogasid täiustavad Itaalia parimad veinid. Toitudest ja Itaalia toidukultuurist räägib Ocean 11 peakokk Marianne Laht. Veinimaailma salapärased uksed avab sommeljee Juri Brattšik Bestwine’ ist.

Menüü

• Cavolfiore in tre modi e lillkapsas kolmel erineval viisil

• Riso rane e crescione e riis konnakoibade ja värske vesikressiga

• Zuppa di pesce d'acqua dolce e tomatine mereanni raguu

• Spiedini di lumache gratinati alle erbe e teod ürtidega

• Fondutta di erborinati con prre e pane di grani antichi e juustu ja pirni püree

• Cialda di polente/ salsa verde e polenta krõps salsa verdega

• Tortelli di Carnevale alla milanese / chiacchiere di Carnevale e taigna pallid magusa kreemiga, mandariini sorbee, tsitruse krõbusk

 

Veinid

2022 Soave Classico DOC, Villa Girardi, Veneto

2021 Chardonnay Riserva, Castel Firmian, Trentino DOC

2022 Komaros Rosé, Garofoli, Marche IGT

2022 Vermentino di Sardegna „Soprasole" DOC, Pala

2021 „Dorato" Passito Bianco, Garofoli, Marche IGT

NV Rotari „Cuvée 28+" Blanc de Blancs Brut Trento DOC, Mezzacorona

 

7-käigulise menüü maksumus koos sobitatud veinide ja tervitusjoogiga on 119.-

Broneerimine läbi DinnerBooking süsteemi või kirjutades otse ines@ocean11.ee.

Õhtusöögi algus on kell 19:00. Palume saabuda veidi varem.

7-käigulise menüü juurde serveeritakse ka sobiv jook, mis sisaldub hinnas. Kõikide lisaks tellitavate jookide eest tuleb tasuda kohapeal.

Helistage palun 10-60 min enne oma tulekut ette (+372 5917 1351) ja parkige tasuta sadama alale restorani ukse ette. Parkida saab ka 3h tasuta YT54 alal registreerides oma auto numbri restoranis.

Kohtumiseni!

Kogemuse pakkuja on:

Ocean 11
saal@ocean11.ee
Logi tn 4/2
10111 Tallinn