Sieviešu dienas vakariņas restorānā JOHN.
Sieviešu dienas vakariņas restorānā JOHN.
8.martā Restorāna JOHN komanda un šefpavārs Kristaps Sīlis aicina Jūs, dārgās dāmas, uz izsmalcinātām vakariņām Restorānā JOHN!
Sieviešu dienas vakariņu ēdienkarti ir iespēja norezervēt no plkst.18:00-19:30
Ēdienkartes cena vienai personai: EUR 135,00
(iegadājoties biļeti par 30 EUR veikta galdiņa rezervācija)
Ēdienkarte
Amuse bouche
Skābmaize, cepts sviests
Stratičelas siers, tomāti, bazlika emulsija
Liellopa tartars, ziemas trifele, parmezāna siers
Akmeņplekstes seviče, diļļu majonēze, citrons
Stores fileja, kaviārs, kartupeļu terīna
Pīles krūtiņa, jaunie burkāni, zemesrieksti
Vaniļas krema- kārtainās mīklas kārtojums, ķiršu šerija sorbets.