Avis concernant Silberbauers Bistro
Avis de Jacob 16 avril 2025
Jacob visité Silberbauers Bistro 15 avril 2025
Hvis fransk bistromad er på ønskesedlen, er Silberbauers som juleaften med ALT fra julemandens værksted. Havde høje forventninger. De blev langt overgået. Af kvalitet, kompetence (betjeningens viden) og klima (ambitiøst og gennemhyggeligt på een gang). Ingen skum. Ingen kold røg. Ingen dikkedarer. Bare fremragende mad.