Billeder
Se kort
!
Kan ikke skifte til siden Nordisk Spisehus ligger i Denmark. Klik her for at se alle restauranter i

Om dagen er Nordisk Spisehus en moderne, dansk restaurant. Om aftenen udvider de horisonten til også at drage inspiration fra resten af kloden. Du vil her opleve et fusionskøkken, som kombinerer nordisk gastronomis traditioner med smagsnuancer fra hele verden.Glæd dig til at opleve de overraskende og enestående sammensætninger, der opstår i mødet mellem teknikker, traditioner og råvarer fra nær og fjern.

 

I hjertet af Aarhus

Du finder Nordisk Spisehus i Aarhus midtby, nærmere bestemt i M. P. Bruunsgade blot få minutters gang fra banegården. Her ligger den godt, og sultne gæster nyder at lægge vejen forbi til en bid mad, en kop kaffe eller den helt store menu alt efter, hvad anledningen er.

 

Gastronomiske inspirationsture og samarbejder

Personalet hos Nordisk Spisehus er altid sultne efter at lære nye ting, og derfor drager de ofte afsted til fjerne destinationer for at lade sig inspirere og hente ny viden om smagskombinationer, råvarer og teknikker fra nogle af verdens mest velrenommerede køkkener. Det har i løbet af årene givet anledning til mange spændende samarbejder med talentfulde Michelin-kokke og andre store personligheder fra den internationale gastronomiske scene. Alt dette gør, at du som gæst hos Nordisk Spisehus kan forvente intet mindre end det bedste.

 

Ambitiøst tjener- og kokketeam

Også blandt Nordisk Spisehus’ eget personale er der tradition for at have høje ambitioner, og både kokke og tjenere deltager ofte i store og prestigefyldte konkurrencer indenfor deres fag. Til at styre slagets gang i det guldbeklædte er den innovative kok Jacob Freitag, som tidligere har ageret souschef hos Malling & Schmidt. Derudover råder Nordisk Spisehus over, hvad de selv vil kalde byens bedste tjener-team, som altid er på pletten, er veloplagte og har en bred viden om vin og meget mere.

 

En del af Danish Design Restaurants

Som en del af Danish Design Restaurants, som har et øget fokus på at indlemme dansk design i indretningen af restauranten. Hos Nordisk Spisehus kan du derfor glæde dig til en unik oplevelse, hvor smukt design og forførende smage forenes på bedste vis. Det vil gøre din aften i Nordisk Spisehus helt uforglemmelig.
Danish Design Restaurants tæller også restauranterne Villa Dining og Spisesalon

 

I alt 6.424 anmeldelser

+ Flere anmeldelser