Gør som 13 millioner andre: Find din næste restaurantoplevelse her

Fotos
Se kort
!
Kan ikke skifte til siden Toldboden ligger i Denmark. Klik her for at se alle restauranter i

Mærk den maritime stemning, når du besøger den gamle færgeterminal i Københavns havn med udsigt til Operaen. Her kan du se frem til en sublim havneudsigt gennem de store vinduer i restauranten, hvor du kan følge med havnelivet og de forbipasserende både. Toldboden har fokus på klimavenlighed hvorfor de lyse lokaler opvarmes med genanvendelig varme fra køkkenet, mens det rustikke interiør er lavet af genbrugsmaterialer som blandt andet tæller træ fra gammelt bolværk.

Grill & Grønt

Hos Toldboden tilbyder vi om aftenen konceptet ’Grill & Grønt’, der henter inspiration fra historien bag pakhusene i havnen. Pakhusene blev i 1700-tallet brugt til opbevaring af krydderier, der blev sejlet ind fra danske sømandsrejser til Caribien og Østen. I tråd med havnens historie er ’Grill & Grønt’ derfor inspireret af latinamerikansk churrasco, hvor forskellige slags kød grilles på lange spyd over åben ild med årstidens grønt som tilbehør. Kødet er selvfølgelig krydret med alt godt fra fremmede egne.

Brunch

I weekenden slår Toldboden dørene op til Københavns mest imponerende og overdådige brunchbuffet. Vi har udvalgt de bedste retter gemmen tiden og serverer det bedste fra det salte og det søde køkken.

Toldbodens Havnegrill & Fredagsbar

Hele ugen holder Toldbodens Havnegrill åben og konceptet er høflig selvbetjening fra baren. Hvis vejret er godt, kan du slænge dig i en solstol udenfor og nyde en kold drink til udsigten af havnens passerende både. Hver fredag fra kl.16.00 er der fredagsbar, hvor du kan nyde et bredt udvalg af cocktails, vine og lokale øl.>

Frilandsgrønt fra egen gård

Et gennemgående tema hos Toldboden er et stærkt fokus på lokale råvarer i sæson. Toldbodens ejer, Jesper Julian Møller, gik i 2015 i gang med at omlægge sin nyerhvervede jord ved Juliangaard i Smidstrup til økologiske marker. Det er en proces som tager to år, og fra september 2017 er markerne økologiske, hvorfor råvarerne fra gården, som kan nydes som tilbehør til mange af vores retter, også vil være økologiske.

 

 

I alt 5.430 anmeldelser

+ Flere anmeldelser