Gør som 25 millioner andre: Find din næste restaurantoplevelse her

Billeder
Se kort
!
Kan ikke skifte til siden Restaurant 1861 ligger i Denmark. Klik her for at se alle restauranter i

Restaurant 1861

Spis til bølgernes brusen

På Ndr. Strandvej i Helsingør, finder du Brasserie 1861, der med det brusende Øresund lige uden for døren og den svenske kyst i horisonten, kan bryste sig af at have en af Danmarks smukkeste havudsigter.

Brasseriet er en del af det 4-stjernede Marienlyst Strandhotel, et moderne badehotel med historisk romantik og moderne stil.

Erfaren kok bag gryderne

Her kan du med Kronborg i øjenkrogen få serveret fransk og nordisk gastronomi smukt forenet af køkkenchef Casper Sobczyk, der tidligere har udfoldet sit talent på Søren K og Restuarant Alchemist, men nu skaber smagsfulde og nytænkende menuer på Brasserie 1861.

Mad med passion

Samtlige retter på menuen er tilberedt ud af sæsonens friske råvarer og ud fra et ønske om høj kvalitet og økologi. Brasserie 1861 er historisk funderet, og navnet henviser til det år, hvor hotellet blev grundlagt. Det nostalgiske islæt er dog krydret med en god portion moderne madlavning baseret på en stor passion for mad og erfarne kokke.

 

 

I alt 1.324 anmeldelser

+ Flere anmeldelser