Gør som 25 millioner andre: Find din næste restaurantoplevelse her

Billeder
Se kort
!
Kan ikke skifte til siden Almanak ligger i Denmark. Klik her for at se alle restauranter i

Almanak

Almanak har til huse i den smukke deco-bygning på Havnegade i København. Her er drivkraften brugen af lokale råvarer, som munder ud i deres helt egen fortolkning af smagen af Danmark – hele året rundt.

 

Fantastisk udsigt til havnen

Du har uden tvivl lagt mærke til den. En opsigtsvækkende mintgrøn bygning med front mod kajen i Københavns inderhavn. The Standard står der skrevet med store bogstaver på taget, og høje standarder er da også lig med stedet her. Navnet huser hele to restauranter. Den ene af dem er Almanak, som har sit hovedsæde i stueetagen. Her byder de velkommen til alle sultne gæster, som lægger vejen forbi på gåturen, men som regel har folk bestilt bord i forvejen, for Almanak er et populært spisested og ikke mindst en sikker vinder, både når det kommer til udsigt og gastronomisk formåen.

 

Smagen af Danmark hele året

Almanak er en uhøjtidelig, imødekommende restaurant, der serverer både frokost og middag alle ugens syv dage. Hos Almanak får du serveret deres fortolkning af smagen af Danmark. Inden for den gastronomiske verden handler Almanak om at være tæt på naturen og spise men omtale for sæsonens udbud af råvarer. Det har de taget til sig her i restauranten. Hos Almanak kan du derfor opleve, hvordan den danske natur og sæsonernes skiften kommer til udtryk på tallerkenen. Hvert enkelt element får sin plads og tid, så du kan nyde friske asparges, hver ny kartoffel, hver en ramsløgsknop og hvert et rosenblad, når de har allermest saft og kraft.

 

Historiske rammer

Almanak er beliggende i The Standard, som huser i alt fire restauranter med hver sin unikke profil: Almanak, Mission, Private Dining og Michelin restauranten Studio. Før den ikoniske mint-grønne bygning ud til Københavns Inderhavn blev et restaurantkompleks, har den haft andre funktioner. Først som toldkammer, siden som færgeterminal. Og netop beliggenheden i de historiske rammer er en konstant drivkraft for Almanaks team af kokke, som hele tiden ynder at dygtiggøre sig og være nysgerrige på nye smagskombinationer. Præcis ligesom den forhenværende færgeterminal igennem tiderne har sendt folk af sted mod spændende oplevelser.

 

I alt 8.200 anmeldelser

+ Flere anmeldelser