Treetop Restaurant

På det skønne 4-stjernede hotel Munkebjerg ved Vejle Fjord ligger TreeTop Restauranten. TreeTop er en gourmetrestaurant, hvor der venter dig en unik madoplevelse samt en lige så unik udsigt over skov og fjord.

Gastronomisk oplevelse

På TreeTop venter der dig en gastronomisk oplevelse udover det sædvanlige. Restauranten er blandt de bedste restauranter i Danmark, og de stiler hele tiden efter at blive endnu bedre. Gastronomien har den allerhøjeste prioritet, og som gæst kan du se frem til spændende madoplevelser med store overraskelser.

Internationalt fusionskøkken

På TreeTop kalder de deres køkken for et internationalt fusionskøkken. Det betyder, at de leger med forskellige køkkeners traditioner og metoder og eksperimenterer med at sammensætte dem i nye og spændende kombinationer:

”Det handler ikke om at eksperimentere for eksperimentets skyld. Det handler om at eksperimentere og fusionere råvarer, så det giver mening og frem for alt kreere mad, der smager dejligt”, skriver de på deres hjemmeside.

Vinen er en del af oplevelsen

Vinen er en del af madoplevelsen, og på TreeTop gør de derfor en dyd ud af at tænke vinen ind i den samlede smagsoplevelse – allerede i selve udviklingen af retten. Der er derfor altid en vinmenu, der understøtter hver enkelt ret på menuen og som medvirker til at give dig som gæst den fuldente oplevelse.

Du kan også gå på opdagelse i deres store fantastiske vinkælder, hvor du finder mere end 650 forskellige aftapninger. Her kan du nyde en aperitif eller være med til at udvælge den vin, som du vil nyde til din middag i restauranten.

Formidabel udsigt over trætoppene

Som navnet antyder, har restauranten en skøn udsigt over de omkringliggende trætoppe i Munkebjergskoven. Den formidable udsigt og den fremragende placering midt i Munkebjergskoven ved Vejle Fjord fuldender oplevelsen ved at skabe de perfekte rammer for en hyggelig aften i smukke, afslappende omgivelser.